焼く、炒める、煮る、茹でる、揚げるメニューを1台でこなせる点がメリットです。ディープパンとも呼ばれるほど、深さがあるため、食材の量が多くても中身がこぼれにくく、大人数向けにボリュームのある料理をつくりたいときにも便利。また、浅いタイプのフライパンに比べて油の跳ねや飛び散りが少なく、後片づけや掃除が簡単なのも魅力です。
幅広い調理に使える万能アイテムとして、フライパンを複数収納するのが難しい方にもおすすめ。一人暮らしなどでキッチンのスペースが狭い方もぜひチェックしてほしいアイテムです。
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焼いたり炒めたりするだけでなく、煮物や揚げ物などさまざまな調理法におすすめの深型フライパン。一人暮らしに便利な20cm～24cmサイズや、3～4人家族向けの26cm～28cmサイズなど、幅広い大きさの深型フライパンがティファール、ニトリといった人気メーカーから登場しています。今回はそんな深型フライパンのおすすめモデルを人気ランキング形式で紹介。深型ならではのメリットやデメリット、選び方も解説します。
目次
深型フライパンのメリット・デメリット
出典：Amazon
深型フライパンのメリットは？
深型フライパンのデメリットは？
深型フライパンは浅いタイプの一般的なフライパンに比べると、本体が重くなるのがデメリットです。腕力の弱い方などは、扱いに慣れるまで時間がかかるかもしれません。また、深さがある分、1枚ごとの収納スペースは浅型のものに比べて、ある程度必要になります。
ただ、中には軽量化された製品や取っ手が取れ、コンパクトに収納できるものも販売されています。重さや大きさが気になる方は、チェックしてみるのがおすすめです。
深型フライパン以外にもさまざまなフライパンをご覧になりたい方は、「フライパンのおすすめ人気ランキング」の記事をチェック。フライパンの選び方や、おすすめの人気商品を詳しくご紹介しています。
深型フライパンの選び方
深型フライパンを選ぶときは、使用目的に合わせた深さはもちろん、サイズや重さ、コーティング、材質をチェックするのがポイントです。さらに、フタや注ぎ口の有無、取っ手の仕様なども使いやすさを左右する部分。ここから詳しく紹介するので、参考にしてみてください。
深さで選ぶ
一口に深型フライパンと言っても、さまざまな深さのものがあります。深さは炒め物メインなら6～7cm程度、揚げ物や煮物にも使うなら8cm以上と、使用目的に合わせて選ぶのがおすすめ。ここから深さの選び方について詳しく解説するので、自身が作りたい料理を思い浮かべながら、チェックしてみてください。
炒めるのがメインなら6～7cm程度
出典：Amazon
食材を炒める、焼く調理メーンで使いたい場合は、深型フライパンの中でも深さが6～7cm程度のものがおすすめです。本体の重みも軽減されるため、具材が細かい料理でもあおりやすいのがポイント。一方で、一般的なフライパンに比べると深さがあるので、食材がこぼれにくく少量であれば煮物や揚げ物料理にも使えます。深型フライパンを初めて購入する方、試しに使ってみたいという方にもおすすめの深さです。
揚げ物や煮物にも使うなら8cm以上
出典：Amazon
深型フライパンの中でも、8cm以上の深さがあるものは煮る、揚げる調理に適しています。カレーやシチューなどの水分の多い煮込み料理、油をたっぷりと使う揚げ物でも、スープがこぼれたり、油がはねたりすることなく、安全に調理できます。浅めのものと比べると、本体が重く大きくなってしまいますが、複数人の料理やおかずの作り置きなどで、一度に大量の料理を作りたい方にもおすすめです。
サイズをチェック
深型フライパンの直径サイズは20cm、24cm、26cm、28cmなど、いくつかあります。サイズによって調理できる量も変わってくるため、家族の人数、食べる量、一度につくりたい量などに応じて、どのくらいのサイズのフランパンが必要かを考えましょう。作り置きしたい方は大きめを、小食の方は小さめの深型フライパンがおすすめです。
【深型フライパンのサイズ目安】
- 一人暮らし：20～24cm
- 3～4人家族：26～28cm
以下の記事では、フライパンのサイズについて詳しく解説しています。
重さをチェック
出典：楽天市場
一般的なフライパンよりも重めのものが多い深型フライパン。選ぶときは重さにも着目してみましょう。煮込み料理や揚げ物などが多い方は、1kg程度と重めのものでも構わないかもしれませんが、炒め物を作るときに片手であおったり、お皿に料理を移し替えるときに持ち上げたりする機会が多いなら、600～700g程度の軽量タイプがおすすめです。
ただ、重さの感じ方は人によって違います。近隣のお店で取り扱いがないなどの理由で商品を持つことができない場合はご自宅のフライパンと比較したり、重りを追加したりして、実際の感じ方を試してみるとよいかもしれません。
コーティングをチェック
食材が焦げ付きにくい深型フライパンをお探しなら、コーティング付きのものがおすすめです。コーティングにはフッ素樹脂加工、テフロン加工、セラミック加工と言った種類があり、それぞれ特徴が違います。ここから詳しく解説するので、参考にして自身に合うコーティングを選んでみてください。
食材がくっつきにくくお手入れしやすい「フッ素樹脂加工」
出典：Amazon
深型フライパンは調理面に、フッ素樹脂加工のコーティングが施されたものが多くあります。フッ素樹脂加工のフライパンはリーズナブルな価格で手に入りやすいのが魅力。食材がくっつきにくくお手入れもしやすいため、初心者の方やコストをかけたくない方にもおすすめです。ただ、強火調理に適していない点やそのほかの加工と比べて寿命がやや短い点は注意しましょう。
耐久性の高いものをお探しなら、ダイヤモンド、大理石（マーブル）、チタンなどの素材とフッ素樹脂を混ぜてコーティングした「ダイヤモンドコート」「マーブルコート」「チタンコート」などがおすすめ。一般的なフッ素樹脂加工の深型フライパンより価格は高いものの、長く使えます。
グレードによって耐久性が違う「テフロン加工」
出典：Amazon
テフロン加工はフッ素樹脂加工の一種で、アメリカのケマーズ社が商標登録を持っています。ひと口にテフロン加工と言っても、素材や層の厚みによって「テフロンクラシック」「テフロンセレクト」「テフロンプラチナ」などの種類に分かれており、それぞれ耐久性指数が異なるのが特徴です。
一般的には耐久性指数が高くなるほど、耐久性もアップ。より長く使いたい方は価格は高くなるものの、「テフロンプラチナプラス」や「テフロンプラチナ」などのハイグレードのものを選ぶとよいでしょう。
テフロン加工のフライパンのランクの違いやおすすめ商品については下の記事で詳しくご紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。
おしゃれなアイテムも多い「セラミック加工」
出典：Amazon
セラミック加工が施された深型フライパンは遠赤外線の力でふっくらとした焼き上がりに仕上げてくれるのが魅力。また、硬い素材のため、フッ素樹脂加工に比べて摩耗にも強く長く使えます。強火調理は推奨されていませんが、耐熱性が高く、誤って高温にしても有毒なガスを発生しないとされています。
調理面が白いタイプが主流で、おしゃれなアイテムが多いのもうれしいポイント。キッチンに置いているだけでインテリアの一部のような存在感を放ちます。ただし、瞬間的に加わる衝撃には弱いため、取り扱いには十分気をつけましょう。
セラミック加工のフライパンについては下の記事でも詳しくご紹介しています。おしゃれで長持ちしやすいものなど幅広いアイテムをピックアップ。選び方も解説しているので、ぜひチェックしてみてください。
材質をチェック
出典：Amazon
深型フライパンに使われている材質にはいくつかの種類があります。コーティングに加え、本体の材質によっても使い心地が異なるため、深型フライパンを選ぶときは材質を考慮することも大切です。
ノンスティック加工のフライパンにもよく使われているアルミニウムはフライパンの材質として、最も一般的。アルミ製のフライパンは熱伝導率がよく、軽くて扱いやすいのが特徴です。そのほか、耐久性があり、お手入れしやすいステンレスフライパン、一生モノの調理器具としても使える鉄フライパンなどが主流。それぞれの特徴については下の表もチェックしてみてください。
|
主な材質
|
特徴 |
|---|---|
|
アルミニウム
|
ノンスティック加工のフライパンに多い材質。軽くて扱いやすい
|
| 鉄 | 高温での調理に最適。お手入れすれば長く使える |
| ステンレス | 耐久性がありお手入れも簡単。蒸し物や煮物にも便利 |
フタや注ぎ口をチェック
出典：Amazon
深型フライパンで煮込み料理や蒸し料理など、時間がかかる料理に挑戦したい方はフタがあった方が便利です。フタをすることで火の通りがよくなり、食材の芯までしっかりと加熱。料理をおいしく仕上げてくれます。
別売りのフタを用意するよりも、専用のフタの方がぴったりとハマりやすいため、最初からフタがセットになった商品や専用品が別売りされているもの方が使い勝手がよく、おすすめです。
また、スープや煮込み料理などの水分が多い料理を直接お皿に注ぐ場合は、注ぎ口があると液だれのストレスもなく、移し替えられます。深型フライパンを購入するときは、自身の使用目的に応じて、フタや注ぎ口の有無をしっかりと確認しましょう。
取っ手をチェック
出典：Best One
深型フライパンの中には、取っ手が着脱可能になっているものも多く販売されています。取っ手の取れるフライパンはそのまま食卓に出しやすいだけでなく、収納しやすい点がメリット。特に深型フライパンは深さがある分大きく、収納にスペースがいるため、キッチンが狭めの方は取っ手の取れるタイプを検討してみましょう。
取っ手の取れるタイプを選ぶなら、数種類のフライパンや鍋がシリーズ展開されているものがおすすめ。サイズ違いのフライパンなどで同じ取っ手を使いまわすことができ、コストパフォーマンスが高めです。
対応熱源をチェック
出典：Amazon
ガス火、IHなど、深型フライパンの対応熱源は商品によってそれぞれ異なります。ガス火専用のものはIHでは使うことができないため、自宅のキッチンがIHヒーターの方、引っ越しが多い方などは購入前にIHに対応しているかを必ずチェックしましょう。そのほかにもオーブン調理が可能なものなども販売されています。さまざまなシーンや調理法に使いたいなら、ガス火、IH、オーブンを含むオール熱源対応タイプを選ぶと便利です。
深型フライパンのおすすめメーカー
深型フライパンのおすすめメーカーとして、ティファール、サーモス、マイヤー、和平フレイズ、ニトリの5つを紹介します。いずれも人気のメーカーばかり。どのフライパンがよいか迷っている方はそれぞれの特徴をチェックした上で、こちらのメーカーで探すのもおすすめです。
T-fal（ティファール）
出典：Amazon
取っ手が取れるフライパンでもおなじみのティファール。世界で初めてフッ素樹脂加工のフライパンを生み出したことでも知られるフランス生まれのメーカーです。ティファールのフライパンは食材が焦げ付きにくいのが最大の特徴。フッ素樹脂にチタン粒子を混ぜ込んだコーティングは一般的なフッ素樹脂加工に比べ、耐久性も高くなっています。
着脱式の取っ手を採用した深型フライパンも展開していますが、取っ手が一体型の「マルチパン」シリーズも人気。内側が丸みを帯びた形状でレードルやターナーが使いやすく、スープをすくったり混ぜたりするのが簡単です。
THERMOS（サーモス）
出典：Amazon
サーモスは1904年にドイツで誕生した調理用品メーカーで、「魔法瓶のパイオニア」としても有名。定番のステンレス製魔法瓶は現在も根強い人気を誇ります。
フライパンや鍋の分野では「デュラブルコート」「プラズマ超硬質コート」といった独自の加工が特徴。取っ手が取れるタイプと一体型の両方で深型フライパンを幅広く展開しています。特に着脱式の深型フライパンは、使い勝手のよさを求める方から高く支持されています。
MAYER（マイヤー）
出典：Amazon
マイヤーは1951年に香港で誕生し、現在はアメリカに拠点を構える調理機器メーカー。キッチンを華やかに彩り、毎日の食事作りをサポートする機能性とデザイン性を兼ね備えた商品を数多く開発し、世界のキッチンウエア市場でトップクラスのシェアを誇ります。
深鍋フライパンではシンプルで使いやすいデザインが特徴です。日常使いに便利なアルミ製や本格的なステンレス製の商品を展開。料理の仕上がりが格段にアップすると評判で、料理好きやプロの料理人からも注目されています。
和平フレイズ
出典：楽店市場
和平フレイズは新潟県燕市に本社のある国内メーカー。さまざまなキッチンウェアを展開していますが、中でもキッチンウェアブランド「remy（レミー）」で販売する深型フライパン「レミパンプラス」が大人気です。「レミパンプラス」は、料理愛好家の平野レミさんが監修した万能フライパン。もとは2001年に深型フライパンの先駆けとして登場し、大ヒットした「レミパン」をリニューアルした商品です。
オリジナルモデルに比べ耐久性が向上したのに加え、デザインもスタイリッシュに生まれ変わり、プレゼントにもおすすめ。もちろん使い勝手もよく「これさえあればなんでも作れる！」と高い評価を得ています。
NITORI（ニトリ）
出典：楽天市場
ニトリは生活用品全般を取り扱っている人気メーカーです。お手頃価格で高品質な商品を豊富に展開しているのが特徴で、深型フライパンの商品では取っ手が取れる「TORERU（トレル）」シリーズが世代や性別に関係なく人気。鍋などとセットになった商品も販売されています。
また、力が弱い方でも扱いやすい超軽量タイプの深型フライパンも展開。フライパン以外の調理器具も一式そろえやすいメーカーのため、これから新生活を始めるためにフライパンをお探しの方にもおすすめです。
深型フライパン【IH兼用】おすすめ人気ランキング24選
ここからはIHコンロとガス火兼用で使える深型フライパンのおすすめ商品を人気ランキング形式で紹介します。ランキングは本記事でお伝えした選び方に加え、Amazon・楽天市場など大手通販サイトの人気商品を参考にピックアップ。ご自宅のキッチンがIHコンロの方はもちろん、ガス火でも引っ越しが多い方などにおすすめです。
スペック表の「表面加工」や「本体素材」などにも着目しながら、使用目的に合った深型フライパンを探してみてください。
24位
型番：RB-1851
和平フレイズ ufufu（うふふ）ディープパン
参考価格：
3,824
円
出典1：Amazon
安定感のある深さで汁物もこぼれにくい
飽きのこないシンプルなデザインも魅力の深型フライパン。内面にフッ素樹脂加工、外面にはセラミック加工を施しており、傷や汚れに強い仕様です。
厚めの設計にすることで、焼きムラや熱での変形を予防。油が全体に行き渡りやすく、少量の油でも調理が可能な形状もポイントです。取っ手との接続部分に凹凸がないため、汚れもたまりにくくなっています。洗いやすくお手入れが簡単で、毎日の料理に使いたい方におすすめです。
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| 表面加工 | フッ素樹脂加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ディープパン |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 20cm |
| 全長 | 37cm |
| 深さ | 7cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 540g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | 1.9L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | シンプル |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
23位
NITORI（ニトリ） 取っ手が取れる 軽くて扱いやすい 超軽量深型フライパン
参考価格：
2,790
円
出典1：楽天市場
軽量で調理中の負担が少なく使いやすい
毎日の料理にも無理なく使いやすい超軽量フライパン。鏡面磨き仕上げで、ステンレスのようなスタイリッシュな見た目ですが、より軽いアルミニウム合金をメイン素材に使っています。
別売りの専用着脱ハンドルを取り付けて使用するタイプで、深型ながら省スペースに収納しやすい点も便利。内面にはダイヤモンドコーティングが施されており、食材の焦げ付きが気になる方にもおすすめです。専用ハンドルはニトリの同じシリーズのフライパンや鍋にも対応するため、サイズ違いでいくつかそろえてもよいでしょう。
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| 表面加工 | ダイヤモンドコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 26cm |
| 全長 | 27.8cm |
| 深さ | 7.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 580g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | ○ |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 軽量で扱いやすい |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
22位
CAROTE（カローテ） セラミックコートフライパン 深型 28cm
参考価格：
3,128
円
出典1：Amazon
食材がくっつきにくくお手入れが簡単に済ませられる
フライパンのデザイン性にこだわりたい方にもおすすめのおしゃれな深型フライパン。キッチンに映えるグレージュカラーがポイントです。
内面にはセラミックコーティングを採用しています。油をしっかりと引けば、食材がくっつきにくく調理もスムーズ。熱ムラが少なく火を通しやすいため、料理初心者にもおすすめです。使用後の汚れもスルッと落とせるだけでなく、食洗機にも対応しており、日々のお手入れを簡単に済ませたい方も満足できます。
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| 表面加工 | セラミックコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | 炒め鍋28cm |
| オーブン対応 | ー |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 46.7cm |
| 深さ | 8.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 970g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ベークライト |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | 4.6L |
| フタ付き | ○ |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | くっつきにくい |
| 用途 | 炒める、煮る、揚げる |
| タイプ | 単品 |
21位
GREENPAN（グリーンパン） WoodBe（ウッドビー）ウォックパン
参考価格：
9,350
円
出典1：Amazon
ミネラル成分のみのコーティングが特徴
ウッドテイストのハンドルを採用。ナチュラルでキッチンになじむデザインも魅力的な深型フライパン。セラミックコーティングのフライパンで知られるグリーンパンの製品で、ホワイトカラーの調理面は食材の色の変化が一目で分かりやすいのもポイントです。
最大の特徴でもあるセラミックコーティングはミネラル成分のみで、有害物質を一切含んでいないため、健康や環境に配慮したい方からも人気。中火で30秒～1分ほど温めてから、少量の油を注ぎ、弱火～中火の火加減で使うのがおすすめです。
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| 表面加工 | セラミックコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ウォックパン |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 46.7cm |
| 深さ | 7.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 1040g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | 外面もくっつきにくい |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
20位
北陸アルミ 深型フライパン センレンキャスト閃
参考価格：
5,042
円
出典1：Amazon
最高級グレードのテフロン加工を採用
IH対応で深さが8cmもありながら、780gと軽量に仕上げた深型フライパン。テフロン加工の中でも最高級グレードの「テフロンプラチナプラス」が施されており、耐久性が高いのもうれしいポイントです。
基材にアルミキャストを採用するとともに、底部分を4.5mmと厚めに設計することによって、蓄熱性をアップ。フライパンの中の食材が冷めにくいよう工夫されています。24cmサイズは一人暮らしの料理好きな方にもおすすめです。
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| 表面加工 | テフロンプラチナプラス加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 43.3cm |
| 深さ | 8cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 780g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | 天然木 |
| 対応熱源 | 家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、家庭用IH |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 耐久性が高い |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
19位
ヨシカワ 栗原はるみ IH対応 深型フライパン
参考価格：
7,150
円
出典1：Amazon
キッチンに映えるおしゃれなデザイン
ワイヤーハンドルがおしゃれな深型フライパンは人気料理家の栗原はるみさんがプロデュースしたアイテムです。縁はどこからでも注ぎやすいよう設計されており、利き手を問わず快適な使い心地を実感できます。
直径24cm、深さ8.5cmは3～4人分のカレーが作れるサイズ。十分な深さがあるため、炒める、煮る、蒸すなどのあらゆる用途に使えます。別売りの「スタンド式フライパンカバー」とセットでの購入がおすすめです。
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rakuten.co.jp: 2022年7月8日 10:24時点
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| 表面加工 | フッ素樹脂加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 46.5cm |
| 深さ | 6.1cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 910g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | ステンレス |
| 対応熱源 | IH、ガス火、オーブン |
| 満水容量 | 3.1L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | おしゃれ |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
18位
型番：4006
藤田金属 使いやすい鉄いため鍋
参考価格：
1,884
円
出典1：Amazon
油ならし不要で初心者も気軽に扱いやすい
職人が丁寧に仕上げた鉄製の深型フライパンです。独自のハードテンパー加工で使用前の焼き付けや油ならしの手間が不要。鉄フライパン初心者にも扱いやすくなっています。
熱伝導力が高く短時間で調理できるため、本来の旨味を活かした料理を楽しめます。また、サビにくく食材のこびりつきも防いでくれ、お手入れも簡単。フタがしまりやすいよう、取っ手の付け根が縁部分よりやや上部についた「アップハンドル」を採用しているのもうれしいポイントです。
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| 表面加工 | ハードテンパー加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 20cm |
| 全長 | 38.5cm |
| 深さ | 9cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 880g |
| 本体素材 | 鉄 |
| 取っ手素材 | アルミ、フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 便利 |
| 用途 | 炒める、揚げる |
| タイプ | 単品 |
17位
型番：IHCO-24
KIPROSTAR（キプロスター） 業務用 コニカルパン
参考価格：
4,980
円
出典1：Amazon
ステンレスの光沢が美しいスタイリッシュなデザイン
ステンレス製の深型フライパンです。熱伝導率のよいアルミニウムを芯材にした「底厚三層構造」を採用。食材に火が通りやすく、短い時間で料理がおいしく仕上がります。
汎用性の高い24cmサイズなのもうれしいポイントです。ガス火やIHに対応しているほか、食洗機が使用でき、お手入れもしやすいため、ひとつ持っておくと幅広いシーンで活躍してくれそう。光沢が美しいスタイリッシュなデザインで、キッチンインテリアとしてもおすすめです。
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rakuten.co.jp: 2022年7月8日 10:35時点
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| 表面加工 | ヘアライン加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | コニカルパン |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | ー |
| 深さ | 8cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 1040g |
| 本体素材 | ステンレス |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター |
| 満水容量 | 3.03L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | 万能 |
| 用途 | 炒める、揚げる、煮る |
| タイプ | 単品 |
16位
型番：F-7121
Tafuco（タフコ） 軽量ダイヤモンドマーブルIHキャスト
参考価格：
1,755
円
出典1：Amazon
軽くて扱いやすいのがうれしい深型フライパン
複数人向けの料理も十分に作れる24cmサイズの深型フライパンです。マーブルコートに人工ダイヤモンドの粉末を配合した5層コーティングで熱伝導率をアップ。食材全体にムラなく均一に火を通してくれます。約7.5cmの深さで、炒め物や揚げ物、汁物にも便利な万能アイテムです。
さらに、重さが640gと軽量設計なのもうれしいポイント。深型フライパンは重くて扱いづらいと敬遠しがちな方、力が弱い方にもおすすめです。
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amazon.co.jp:2024年11月21日 05:01時点
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| 表面加工 | マーブルコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 44cm |
| 深さ | 7.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 640g |
| 本体素材 | アルミダイキャスト |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | お手入れしやすい |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
15位
型番：2005
Vita Craft（ビタクラフト） スーパー鉄 ウォックパン
参考価格：
9,205
円
出典1：Amazon
窒化4層加工でサビにくく油なじみも抜群
ビタクラフト独自の熱処理「窒化4層加工」を施しており、鉄製なのにサビに強いのが特徴です。加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性をアップするため、使うほどに油なじみがよくなっていきます。
一般的な鉄フライパンに必要な焼き入れや油ならしなどのお手入れなしで使えるのも魅力。使用後はぬるま湯で洗うだけで汚れが落とせます。金属ヘラやIHにも対応。使い勝手のよい鉄製の深型フライパンをお探しの方におすすめです。
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| 表面加工 | 窒化加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ウォックパン |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 44.7cm |
| 深さ | 6.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 860g |
| 本体素材 | 鉄 |
| 取っ手素材 | ステンレス |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 扱いやすい |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
14位
型番：DY5100
貝印 譚彦彬 料理の達人 深型フライパン
参考価格：
2,421
円
出典1：Amazon
優れた熱伝導率で炒めものも素早く調理
外面と内面の両面に熱効率の高いエンボス加工を採用しているのが特徴。食材がこびりつきにくいことからお手入れもしやすく、長持ちするのが魅力の鉄製深型フライパンです。
取っ手部分は木製となっているため、調理中に熱くなりにくい仕様。家庭用調理器に合わせた平底設計で、ガス火やIHなどの熱源に対応しています。深さがあり、チャーハンなどの炒めものや、煮物、スープ類も手軽に完成。幅広い用途に使える万能アイテムです。
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| 表面加工 | シリコン焼付塗装 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | ○ |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 47.8cm |
| 深さ | ー |
| 構造 | ー |
| 重量 | 840g |
| 本体素材 | 鉄 |
| 取っ手素材 | 天然木 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、シーズヒーター、ハロンゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 長持ち |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
13位
Flying Saucer（フライングソーサー） オリジナル 炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン
参考価格：
8,800
円
出典1：Amazon
鉄製ながら軽量で扱やすいアイテム
日本の燕三条の技術によって実現した、薄くて軽い使い勝手のよい鋳物フライパンです。表面にわずかな凸凹があるため、食材との接点が少なく調理中に焦げ付きにくいのがポイント。食材の余分な油や水分を吸収してくれるため、お肉も野菜もよりおいしく仕上がります。
鉄製ながら最薄部の厚みは1.5mmと、軽量で扱いやすい仕様になっているのも魅力です。ハンドルが短いコンパクトなデザインはコンロだけでなく、オーブン料理にもおすすめ。熱伝導率も高く、どんな調理法でも食材にムラなく火を通してくれます。
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| 表面加工 | 耐熱シリコーン塗装 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 20cm |
| 全長 | 33.6cm |
| 深さ | 5.3cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 800g |
| 本体素材 | FCD鋳鉄 |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター |
| 満水容量 | 1.45L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ー |
| 特徴 | ムラなく火を通せる |
| 用途 | 炒める、煮る、揚げる |
| タイプ | 単品 |
12位
型番：66290-246
Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリングJ.A.ヘンケルス） マデュラプラス 深型フライパン
参考価格：
7,330
円
出典1：Amazon
耐久性と耐摩耗性に優れ長く愛用できる
ステンレス製のフライパンが人気の「ツヴィリング」ですが、こちらは軽く熱伝導率の高いアルミニウムを採用した深型フライパンです。熱ムラを防ぎ食材を均一に加熱。チタンとフッ素樹脂を混ぜたコーティングで、耐久性や耐摩耗性にも優れています。
6.5cmの深さがあり、幅広い調理に活躍してくれるのもうれしいポイント。1台持っていると長く愛用でき、料理のバリエーションも広がりそうです。
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| 表面加工 | デュラスライド |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 45.6cm |
| 深さ | 6.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 1180g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | 4L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | 耐久性抜群 |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
11位
型番：ISN-W28
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） ダイヤモンドコートパン IH対応
参考価格：
7,480
円
出典1：Amazon
取っ手が取れる使い勝手に優れたフライパン
別売りの取っ手とセットで使う深型フライパンです。食材が焦げ付きにくいダイヤモンドコート仕様で、直径28cmの大型サイズ。アイリスオーヤマの取っ手が取れるフライパンセットを既にお持ちで、さらに大きめサイズがほしいという方にもおすすめです。
底面を厚く、側面を薄くすることで、軽量かつ熱変形に強くなっています。取っ手を取り外した状態なら、テーブルに出したり、保存したりするときにも大活躍。収納も省スペースです。
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| 表面加工 | ダイヤモンドコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 29.3cm |
| 深さ | 7.1cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 770g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | ○ |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 収納に便利 |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
10位
型番：CFF-28FA-BRD
京セラ セラフォート炒め鍋
参考価格：
4,099
円
出典1：Amazon
お魚やお肉がジューシーに仕上がる
セラミックのキッチンウェアで知られる京セラが販売。セラミックとフッ素樹脂を融合した加工で、熱伝導率の高さと食材の焦げ付きにくさを両立させているのが最大の特徴です。お肉、お魚などの食材全体にムラなくきれいな焼き色を付けながら、ジューシーに仕上げてくれます。
調理中にドリップが出にくく、うま味をしっかりと閉じ込めてくれるのもうれしいポイント。深さが6.9cmあるため、炒め煮などの汁気のある料理にも便利に使えそうです。
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| 表面加工 | フッ素樹脂加工、セラミック加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 51.2cm |
| 深さ | 6.9cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 921g |
| 本体素材 | アルミニウム合金、ステンレス鋼 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | きれいな焼き色 |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
9位
型番：AZ-5005
パール金属 IH対応極深 BLKP
参考価格：
1,263
円
出典1：Amazon
スタイリッシュなブラックデザインがキッチンに映える
スタイリッシュなマットブラックで統一されたデザインも魅力の深型フライパンです。コンパクトな20cmサイズで、お弁当のおかずづくりや朝食用にもぴったり。内面は食材がこびりつきにくいフッ素樹脂塗膜加工で、目玉焼き、オムレツなどの卵料理もムラなくきれいに焼きあがります。
ガス火やIHに加え、ハロゲンヒーターなどの熱源に対応。キッチンインテリアとしても見栄えするため、おしゃれなアイテムをお求めの方にもおすすめです。
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| 表面加工 | フッ素樹脂塗膜加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | ○ |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 20cm |
| 全長 | 39cm |
| 深さ | 6cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 470g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | スタイリッシュ |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
8位
型番：75001-779
BALLARINI（バッラリーニ） フェラーラ 深型フライパン 蓋付き
参考価格：
5,059
円
出典1：Amazon
耐久性の高さが自慢の深型フライパン
世界中で愛されるイタリアのキッチンブランド「バッラリーニ」。こちらの深型フライパンは重厚感のあるグラチニウムコーティングを施しており、金属ヘラも使える耐久性の高さが自慢です。焼きムラが少なく均一に火が通るため、素材本来のうま味を活かした料理に仕上がります。
調理に最適なタイミングを知らせてくれる「サーモポイント」機能を搭載。料理初心者でも安心して使えるほか、無駄な加熱を防いでくれるため省エネにつながります。
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| 表面加工 | グラニチウムコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 42.5cm |
| 深さ | 6.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 800g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | ○ |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | 美味しく仕上げる |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
7位
型番：A-2456
北陸アルミニウム ふかみ IH 深型フライパン
参考価格：
2,420
円
出典1：Amazon
軽量設計で力の弱い方も扱いやすい
内面に厨房用品で実績があるダイキン工業の「シルクウェアSD」コーティングを施した日本製の深型フライパンです。表面に凹凸があることで、食材がくっつきにくく、耐摩耗性に優れているのが特徴。快適に料理を楽しめます。
また、側面を薄くのばすスピニング加工によって軽量化を実現。腕力に自信のない女性や高齢者も楽に扱えるアイテムです。一人暮らしや二人暮らしにおすすめの22cmサイズもあります。
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| 表面加工 | フッ素樹脂加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 44.5cm |
| 深さ | 7cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 660g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 軽量 |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
6位
型番：L38377
T-fal（ティファール） 深型ウォックパン インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド
参考価格：
4,782
円
出典1：Amazon
新コーティング技術により摩擦耐久性が高い
従来モデルよりも6倍の耐久性を誇るチタン・アンリミテッドコーティングを採用。長持ちする深型フライパンをお探しの方にもおすすめのアイテムです。金属ヘラを使用してもコーティングがはがれにくいのもうれしいポイント。フライパン中央には、適温を通知する「お知らせマーク」がデザインされており、食材を投入するタイミングが一目で分かります。
IHやガス火に加えて、オーブン調理にも対応。幅広いレシピを作りたい方にもおすすめです。着脱式のハンドルを取り付けて使用するタイプのため、別売りの専用ハンドルを合わせて購入してください。
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amazon.co.jp:2024年11月21日 05:02時点
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| 表面加工 | チタン・アンリミテッドコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ウォックパン |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 26cm |
| 全長 | 27.7cm |
| 深さ | 8.2cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 868g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター |
| 満水容量 | 3.8L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | ○ |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | お知らせマーク付き |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
5位
型番：MXS-CP24F
MAYER（マイヤー） マキシム エスエス 蓋付ディープパン 24cm
参考価格：
19,800
円
出典1：Amazon
キッチンに映えるスタイリッシュでおしゃれなデザイン
ステンレス製のアイテムが人気のマイヤーの深型フライパン。シンプルながらスタイリッシュなデザインがおしゃれで、ひとつ持っているだけで料理上手の気分を味わえそうです。
熱伝導率が高く、どこで焼いてもムラができにくいのもポイント。きれいな焼き目をつけたい方や、食材をジューシーに調理したい方にもおすすめです。調理面にはフッ素樹脂コーティングが施されており、こびりつきやすい卵料理なども楽ちん。焦げ付きにくく、汚れが落ちやすい仕様です。
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| 表面加工 | フッ素樹脂加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ディープパン |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 43.2cm |
| 深さ | 9.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 900g |
| 本体素材 | ステンレス |
| 取っ手素材 | ステンレス |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | 3.8L |
| フタ付き | ○ |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ー |
| 特徴 | ムラなく仕上げられる |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
4位
Riverlight（リバーライト） 鉄 炒め鍋 フライパン 極 ジャパン
参考価格：
6,009
円
出典1：Amazon
食材のおいしさを逃さず調理できる
熱をしっかりと蓄える鉄素材の深型フライパン。高温のまま食材を調理できるため、余分な水分が出にくく、野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。
鉄の表面に特殊な熱処理を施すことで、強度をさらに高めているのがポイントです。表面の硬さは通常の鉄の5倍で、金属製のツールがも使用可能。購入後の「空焼き」をする必要がなく、サビにくい仕様になっています。「油ならし」や「油返し」は必要なものの、使うほどに油なじみがよくなるため、お気に入りのアイテムを長く愛用したい方にもおすすめです。
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| 表面加工 | 窒化加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | 炒め鍋 |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 47.3cm |
| 深さ | 7.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 1130g |
| 本体素材 | 鉄 |
| 取っ手素材 | 木 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | ○ |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 高温短時間で調理できる |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
3位
型番：KFA-SET2-26 R
THERMOS（サーモス） デュラブルコート 取っ手のとれるフライパン
参考価格：
5,435
円
出典1：Amazon
これ1台で何役もこなす26cmサイズ
魔法瓶の製造でも知られるサーモスが販売する深型フライパン。取っ手が着脱式のため、そのまま食卓に出して食器代わりにしたり、オーブンに入れたりと使い方は多様です。6.5cmの深さで、汁物などのこぼれやすい料理やパン作りなど、幅広いレシピに対応しています。別売りの取っ手は片手でワンタッチ着脱ができる便利な仕様。ファミリーにおすすめの26cmサイズです。
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| 表面加工 | フッ素樹脂塗装加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | ○ |
| 内径 | 26cm |
| 全長 | 27.5cm |
| 深さ | 6.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 1000g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | ○ |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | 収納しやすい |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
2位
型番：RHF-302
和平フレイズ レミパンプラス
参考価格：
15,520
円
出典1：Amazon
使いやすさと豊富なカラーが魅力の深型フライパン
料理愛好家の平野レミさんがプロデュースした「レミパン」シリーズ。オリジナルモデルをリニューアルしたこちらの「レミパンプラス」は、細部まで使いやすさにこだわった設計が魅力です。
軽く熱伝導率の高いアルミ鋳造製のため、短時間で食材に均一に火を通すことが可能。また、PFOAフリーでコーティングの安全性が気になる方にもおすすめです。セットのフタは便利な自立式。使いやすさとおしゃれなデザインでプレゼントにも喜ばれます。
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| 表面加工 | ー |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | ー |
| 深さ | ー |
| 構造 | ー |
| 重量 | ー |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | ○ |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | ヘルシーに調理できる |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
1位
型番：G26277
T-fal（ティファール） IHルージュ・アンリミテッド マルチパン
参考価格：
5,170
円
出典1：Amazon
ブランドの中でもトップクラスの耐久性
人気のティファールブランドのフライパンの中でも、最高級の耐久性を誇るチタン・アンリミテッドコーティングを施した深型フライパンです。食材の焦げ付きにくさをキープし、きれいな状態で長持ちします。
底部分のIHディスクを広めにすることで、熱伝導率をより高めています。食材の中まで均一に火を通すとともに、素材の旨味を逃がさず調理でき、料理の腕前も上がりそう。広め、細めの2種類の注ぎ口があるなど、使いやすさも抜群です。
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| 表面加工 | チタン・アンリミテッドコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | ○ |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 26cm |
| 全長 | ー |
| 深さ | 7.6cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | ー |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 熱伝導率が高い |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | IHルージュ・アンリミテッド マルチパン | レミパンプラス | デュラブルコート 取っ手のとれるフライパン | 鉄 炒め鍋 フライパン 極 ジャパン | マキシム エスエス 蓋付ディープパン 24cm | 深型ウォックパン インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド | ふかみ IH 深型フライパン | フェラーラ 深型フライパン 蓋付き | IH対応極深 BLKP | セラフォート炒め鍋 | ダイヤモンドコートパン IH対応 | マデュラプラス 深型フライパン | オリジナル 炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン | 譚彦彬 料理の達人 深型フライパン | スーパー鉄 ウォックパン | 軽量ダイヤモンドマーブルIHキャスト | 業務用 コニカルパン | 使いやすい鉄いため鍋 | 栗原はるみ IH対応 深型フライパン | 深型フライパン センレンキャスト閃 | WoodBe（ウッドビー）ウォックパン | セラミックコートフライパン 深型 28cm | 取っ手が取れる 軽くて扱いやすい 超軽量深型フライパン | ufufu（うふふ）ディープパン |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
T-fal（ティファール）
|
2位
和平フレイズ
|
3位
THERMOS（サーモス）
|
4位
Riverlight（リバーライト）
|
5位
MAYER（マイヤー）
|
6位
T-fal（ティファール）
|
7位
北陸アルミニウム
|
8位
BALLARINI（バッラリーニ）
|
9位
パール金属
|
10位
京セラ
|
11位
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）
|
12位
Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリングJ.A.ヘンケルス）
|
13位
Flying Saucer（フライングソーサー）
|
14位
貝印
|
15位
Vita Craft（ビタクラフト）
|
16位
Tafuco（タフコ）
|
17位
KIPROSTAR（キプロスター）
|
18位
藤田金属
|
19位
ヨシカワ
|
20位
北陸アルミ
|
21位
GREENPAN（グリーンパン）
|
22位
CAROTE（カローテ）
|
23位
NITORI（ニトリ）
|
24位
和平フレイズ
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
4,450 円 (税込) |
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13,200 円 (税込) |
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2,600 円 (税込) |
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6,009 円 (税込) |
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9,900 円 (税込) |
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4,174 円 (税込) |
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1,630 円 (税込) |
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5,059 円 (税込) |
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1,012 円 (税込) |
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4,099 円 (税込) |
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2,455 円 (税込) |
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7,330 円 (税込) |
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8,800 円 (税込) |
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2,202 円 (税込) |
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8,334 円 (税込) |
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1,730 円 (税込) |
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2,980 円 (税込) |
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1,884 円 (税込) |
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7,150 円 (税込) |
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4,590 円 (税込) |
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9,350 円 (税込) |
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3,128 円 (税込) |
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2,790 円 (税込) |
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2,670 円 (税込) |
| 特徴 | ブランドの中でもトップクラスの耐久性 | 使いやすさと豊富なカラーが魅力の深型フライパン | これ1台で何役もこなす26cmサイズ | 食材のおいしさを逃さず調理できる | キッチンに映えるスタイリッシュでおしゃれなデザイン | 新コーティング技術により摩擦耐久性が高い | 軽量設計で力の弱い方も扱いやすい | 耐久性の高さが自慢の深型フライパン | スタイリッシュなブラックデザインがキッチンに映える | お魚やお肉がジューシーに仕上がる | 取っ手が取れる使い勝手に優れたフライパン | 耐久性と耐摩耗性に優れ長く愛用できる | 鉄製ながら軽量で扱やすいアイテム | 優れた熱伝導率で炒めものも素早く調理 | 窒化4層加工でサビにくく油なじみも抜群 | 軽くて扱いやすいのがうれしい深型フライパン | ステンレスの光沢が美しいスタイリッシュなデザイン | 油ならし不要で初心者も気軽に扱いやすい | キッチンに映えるおしゃれなデザイン | 最高級グレードのテフロン加工を採用 | ミネラル成分のみのコーティングが特徴 | 食材がくっつきにくくお手入れが簡単に済ませられる | 軽量で調理中の負担が少なく使いやすい | 安定感のある深さで汁物もこぼれにくい |
| 表面加工 | チタン・アンリミテッドコーティング | ー | フッ素樹脂塗装加工 | 窒化加工 | フッ素樹脂加工 | チタン・アンリミテッドコーティング | フッ素樹脂加工 | グラニチウムコーティング | フッ素樹脂塗膜加工 | フッ素樹脂加工、セラミック加工 | ダイヤモンドコート | デュラスライド | 耐熱シリコーン塗装 | シリコン焼付塗装 | 窒化加工 | マーブルコーティング | ヘアライン加工 | ハードテンパー加工 | フッ素樹脂加工 | テフロンプラチナプラス加工 | セラミックコート | セラミックコート | ダイヤモンドコート | フッ素樹脂加工 |
| 注ぎ口付き | ○ | × | × | × | × | × | × | × | ○ | × | × | × | × | ○ | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| 種類 | ー | ー | ー | 炒め鍋 | ディープパン | ウォックパン | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ウォックパン | ー | コニカルパン | ー | ー | ー | ウォックパン | 炒め鍋28cm | ー | ディープパン |
| オーブン対応 | × | × | ○ | × | × | ○ | × | × | × | × | ○ | × | ○ | × | × | × | ○ | × | ○ | × | × | ー | ○ | × |
| 内径 | 26cm | 24cm | 26cm | 28cm | 24cm | 26cm | 24cm | 24cm | 20cm | 28cm | 28cm | 24cm | 20cm | 24cm | 24cm | 24cm | 24cm | 20cm | 24cm | 24cm | 28cm | 28cm | 26cm | 20cm |
| 全長 | ー | ー | 27.5cm | 47.3cm | 43.2cm | 27.7cm | 44.5cm | 42.5cm | 39cm | 51.2cm | 29.3cm | 45.6cm | 33.6cm | 47.8cm | 44.7cm | 44cm | ー | 38.5cm | 46.5cm | 43.3cm | 46.7cm | 46.7cm | 27.8cm | 37cm |
| 深さ | 7.6cm | ー | 6.5cm | 7.5cm | 9.5cm | 8.2cm | 7cm | 6.5cm | 6cm | 6.9cm | 7.1cm | 6.5cm | 5.3cm | ー | 6.5cm | 7.5cm | 8cm | 9cm | 6.1cm | 8cm | 7.5cm | 8.5cm | 7.5cm | 7cm |
| 構造 | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー |
| 重量 | ー | ー | 1000g | 1130g | 900g | 868g | 660g | 800g | 470g | 921g | 770g | 1180g | 800g | 840g | 860g | 640g | 1040g | 880g | 910g | 780g | 1040g | 970g | 580g | 540g |
| 本体素材 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム合金 | 鉄 | ステンレス | アルミニウム合金 | アルミニウム合金 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム合金、ステンレス鋼 | アルミニウム | アルミニウム | FCD鋳鉄 | 鉄 | 鉄 | アルミダイキャスト | ステンレス | 鉄 | アルミニウム合金 | アルミニウム合金 | アルミニウム合金 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー | ー | ー | 木 | ステンレス | ー | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | ー | フェノール樹脂 | ー | 天然木 | ステンレス | フェノール樹脂 | ー | アルミ、フェノール樹脂 | ステンレス | 天然木 | フェノール樹脂 | ベークライト | ー | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター | IH、ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター | IH、ガス火、シーズヒーター、ハロンゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター | IH、ガス火 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター | IH、ガス火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター | IH、ガス火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター | IH、ガス火、オーブン | 家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、家庭用IH | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火 |
| 満水容量 | ー | ー | ー | ー | 3.8L | 3.8L | ー | ー | ー | ー | ー | 4L | 1.45L | ー | ー | ー | 3.03L | ー | 3.1L | ー | ー | 4.6L | ー | 1.9L |
| フタ付き | × | ○ | × | × | ○ | × | × | ○ | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | ○ | × | × |
| 取っ手の取り外し | × | × | ○ | ○ | × | ○ | × | × | × | × | ○ | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | × | ○ | × |
| 食洗機対応 | × | × | ○ | × | ー | ○ | × | ○ | × | × | × | ○ | ー | × | × | × | ○ | × | × | × | ○ | ○ | × | × |
| 特徴 | 熱伝導率が高い | ヘルシーに調理できる | 収納しやすい | 高温短時間で調理できる | ムラなく仕上げられる | お知らせマーク付き | 軽量 | 美味しく仕上げる | スタイリッシュ | きれいな焼き色 | 収納に便利 | 耐久性抜群 | ムラなく火を通せる | 長持ち | 扱いやすい | お手入れしやすい | 万能 | 便利 | おしゃれ | 耐久性が高い | 外面もくっつきにくい | くっつきにくい | 軽量で扱いやすい | シンプル |
| 用途 | 炒める、煮る | 炒める | 炒める | 炒める、煮る | 炒める、煮る | 炒める、煮る | 炒める | 炒める、煮る | 炒める | 炒める | 炒める | 炒める | 炒める、煮る、揚げる | 炒める | 炒める | 炒める | 炒める、揚げる、煮る | 炒める、揚げる | 炒める | 炒める | 炒める、煮る | 炒める、煮る、揚げる | 炒める、煮る | 炒める |
| タイプ | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 |
深型フライパン【ガス火専用】おすすめ人気ランキング9選
ここからはガス火専用の深型フライパンのおすすめ商品を人気ランキング形式で紹介します。ガス火専用の深型フライパンはIH兼用モデルに比べて、軽量なアイテムがそろいやすいのが魅力。ランキングは記事内でお伝えした選び方に加え、Amazon・楽天市場など大手通販サイトの人気商品を参考に作成しています。
スペック表の「表面加工」や「重さ」などにも着目しながら、使用目的に合ったアイテムを探してみてください。
9位
型番：DW5641
KAI（貝印） 軽量 深型フライパン
参考価格：
2,109
円
出典1：Amazon
重量バランスがよく重さを感じにくい軽量設計
毎日の料理に手軽に使いやすい軽量設計の深型フライパン。直径28cmの大型サイズながら重さは643gで、腕力に自身のない女性や高齢者でも扱いやすいアイテムに仕上がっています。重量バランスを考慮しており、重さを感じにくい設計になっているのもポイント。日々の調理の負担を少しでも軽減したい方にもおすすめです。
柄の長さが短めなのでコンパクトに収納できます。熱伝導率が高いアルミニウム素材を採用。熱回りのよい薄めの側面と、保温性の高い厚めの底面で、時短調理も叶います。
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
amazon.co.jp:2024年11月21日 05:02時点
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| 表面加工 | フッ素樹脂塗膜加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | 炒め鍋 |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 44cm |
| 深さ | 8.2cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 643g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 軽くて扱いやすい |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
8位
型番：DCP-G28
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ） ダイヤモンドコート フライパン28cm
参考価格：
2,800
円
出典1：Amazon
取っ手が一体化したデザインでお手入れしやすい
50万回もの耐摩耗試験をクリアした高い耐久性が自慢の深型フライパン。ダイヤモンドコーティングを施された調理面は、食材が焦げ付きにくく、汚れもサッと落ちやすいため、毎日のお手入れも日々簡単です。
シリコンコーティングのハンドル部分は滑りにくく、しっかりと握って調理することが可能。凹みのない形状は、握ったときの違和感や痛みがありません。プレート、ハンドルともに、キッチンになじみやすいシックなカラーデザインを採用しており、おしゃれなキッチンインテリアにこだわりのある方にもおすすめです。
【楽天ブラックフライデー】事前エントリー受付中！
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| 表面加工 | ダイヤモンドコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | 炒め鍋 |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 47.8cm |
| 深さ | 9.3cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 780g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火、ラジエントヒーター |
| 満水容量 | 3.9L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 洗いやすいデザイン |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
7位
型番：KARUFURA3
NITORI（ニトリ） ガス火 超軽量 超深型フライパン
参考価格：
1,990
円
出典1：楽天市場
マーブルコーティングで食材がこびり付きにくい
超軽量で片手でも持ちやすく、毎日の料理や後片付けが格段に楽になる深型フライパンです。便利なメモリ付きの内側はマーブルコーティング仕様となっており、食材のこびりつき、焦げ付きを抑え、焼きムラなく仕上げてくれます。
外側にはセラミック塗膜加工を施すことで耐久性をアップ。炒め物や揚げ物にも最適な超深型サイズで、料理のバリエーションが広がるため、万能アイテムを求める一人暮らしの方にもおすすです。
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
rakuten.co.jp: 2022年7月8日 10:23時点
shopping.yahoo.co.jp: 2022年7月8日 10:24時点
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| 表面加工 | マーブルコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 45cm |
| 深さ | 8cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 480g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 軽量 |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
6位
型番：D52185
T-fal（ティファール） ロイヤルブルー・インテンス ディープパン
参考価格：
3,382
円
出典1：Amazon
適温が分かりやすく料理初心者にもおすすめ
4人以上の家族世帯にもおすすめの26cmサイズです。耐久性のに優れた5層のチタン・インテンスコーティングを採用。ガス火専用フライパンの中では最高ランクのコーティングで傷が付きにくく、使い始めの使用感が長持ちします。
角が丸いものなら金属ヘラを使えるのもうれしいポイント。調理面の「お知らせマーク」を見れば、食材を入れるのにベストな適温が一目でわかります。料理初心者にも安心の深型フライパンです。
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| 表面加工 | チタン・インテンスコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 26cm |
| 全長 | 44.8cm |
| 深さ | 8cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 925g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 初心者でも安心 |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
5位
型番：KFG-026 WNR
THERMOS（サーモス） デュラブルシリーズ フライパン
参考価格：
3,455
円
出典1：Amazon
耐摩耗性デュラブルコートでこびりつきにくい
鮮やかなレッドカラーが目を引くガス火専用の深型フライパンです。硬質フィラーを配合することで耐摩耗性を高めた「デュラブルコート」を採用。食材の焦げ付きを抑え、耐久性を高めてくれます。
蓄熱性にも優れており、全体にじっくりと熱を広げるため、焼きムラの心配なくおいしい料理が完成します。こちらは家族世帯に最適な26cmサイズですが、幅広い深さやサイズの商品を展開しているため、用途に合わせて選ぶのがおすすめです。
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| 表面加工 | デュラブルコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 26cm |
| 全長 | 46cm |
| 深さ | 6.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 600g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 焼きムラなし |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
4位
型番：75001-772
Ballarini（バッラリーニ） パヴィア 深型フライパン
参考価格：
3,284
円
出典1：Amazon
焦げつきにくく軽量で扱いやすいフライパン
金属ヘラが使用できる便利なグラニチウムコーティングが施されたフライパンで、焦げつきにくく快適に調理できます。食材にムラなく熱を伝える底面は、耐久性抜群で繰り返し使用しても変形しにくい設計。ハンドル部分はフェノール樹脂素材を採用しており、軽量で扱いやすく幅広い料理で活躍します。
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| 表面加工 | グラニチウムコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 42.5cm |
| 深さ | 6.1cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 760g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ○ |
| 特徴 | 焦げ付きにくい |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
3位
型番：KFK-028W
THERMOS（サーモス） デュラブルシリーズ 超深型フライパン
参考価格：
3,309
円
出典1：Amazon
便利な補助取っ手付きのデザインがポイント
サーモス独自の耐摩耗性デュラブルコートを採用。食材が焦げ付きにくく汚れも落としやすいため、ストレスフリーな使い心地です。
煮物や揚げ物にも使える超深型設計で、パスタや青菜をゆでたり、フライを揚げ焼きにしたりと、幅広い調理が叶います。直径28mと、比較的大型サイズのフライパンですが、注ぎ口と補助取っ手を付けることで、扱いやすい仕様になっているのもポイント。湯切りや取り分けをするときにも持ちやすく、スープなどを注ぎやすいため、安全に使えます。
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| 表面加工 | デュラブルコート |
|---|---|
| 注ぎ口付き | ○ |
| 種類 | 炒め鍋 |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | 54cm |
| 深さ | 10.5cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 900g |
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 取っ手素材 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | 4.3L |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 補助取っ手付きで使いやすい |
| 用途 | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 |
2位
型番：FE-DP24
MAYER（マイヤー） 深型フライパン
参考価格：
2,470
円
出典1：楽天市場
ほうろう加工の外面で使用後のお手入れが簡単
見た目が美しくお手入れが簡単に済ませられるほうろう加工が外側に施されたフライパン。内側はフッ素樹脂加工が施されており、食材がこびりつきにくく傷や汚れに強いため金属ヘラでの調理にも適しています。熱伝導率が高いアルミニウム素材で、食材に効率よくムラなく熱を伝えて仕上げられるのが魅力です。
価格情報は以下に表示された日付/時刻の時点のものであり変更される場合があります
rakuten.co.jp: 2024年11月15日 04:45時点
shopping.yahoo.co.jp: 2024年11月20日 21:46時点
本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
| 表面加工 | フッ素樹脂加工 |
|---|---|
| 注ぎ口付き | ○ |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | ー |
| 内径 | 24cm |
| 全長 | 42.8cm |
| 深さ | 7.4cm |
| 構造 | ー |
| 重量 | 680g |
| 本体素材 | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | ー |
| 特徴 | 汎用性が高い |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
1位
DOSHISHA（ドウシシャ） エバークック 炒め鍋
参考価格：
7,300
円
出典1：Amazon
耐摩耗性が高く繰り返し使用しても焦げつきにくい
熱や塩分、摩擦に強く耐摩耗性が高いアルマイトコーティングと、アルミニウムにフッ素が入り込んだアンカー構造によりこびりつきにくくなったフライパン。50万回の試験をクリアした実績もあり、長く使い続けたい人におすすめです。食材がこびりつきにくいため、使用後のお手入れもスムーズに済ませられます。
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amazon.co.jp:2024年11月21日 05:02時点
rakuten.co.jp: 2024年11月15日 04:45時点
shopping.yahoo.co.jp: 2024年11月20日 21:46時点
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| 表面加工 | アルマイトコーティング |
|---|---|
| 注ぎ口付き | × |
| 種類 | ー |
| オーブン対応 | × |
| 内径 | 28cm |
| 全長 | ー |
| 深さ | ー |
| 構造 | アンカー構造 |
| 重量 | ー |
| 本体素材 | アルミニウム、ステンレス鋼 |
| 取っ手素材 | ー |
| 対応熱源 | ガス火 |
| 満水容量 | ー |
| フタ付き | × |
| 取っ手の取り外し | × |
| 食洗機対応 | × |
| 特徴 | 焦げつかない |
| 用途 | 炒める |
| タイプ | 単品 |
おすすめ商品の比較一覧表
紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
| 商品名 | エバークック 炒め鍋 | 深型フライパン | デュラブルシリーズ 超深型フライパン | パヴィア 深型フライパン | デュラブルシリーズ フライパン | ロイヤルブルー・インテンス ディープパン | ガス火 超軽量 超深型フライパン | ダイヤモンドコート フライパン28cm | 軽量 深型フライパン |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品画像 |
1位
DOSHISHA（ドウシシャ）
|
2位
MAYER（マイヤー）
|
3位
THERMOS（サーモス）
|
4位
Ballarini（バッラリーニ）
|
5位
THERMOS（サーモス）
|
6位
T-fal（ティファール）
|
7位
NITORI（ニトリ）
|
8位
IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）
|
9位
KAI（貝印）
|
| 最安価格 |
楽天市場で見る
3,930 円 (税込) |
Yahoo!で見る
2,469 円 (税込) |
楽天市場で見る
3,300 円 (税込) |
楽天市場で見る
2,700 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,958 円 (税込) |
Yahoo!で見る
3,252 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,990 円 (税込) |
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2,800 円 (税込) |
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2,109 円 (税込) |
| 特徴 | 耐摩耗性が高く繰り返し使用しても焦げつきにくい | ほうろう加工の外面で使用後のお手入れが簡単 | 便利な補助取っ手付きのデザインがポイント | 焦げつきにくく軽量で扱いやすいフライパン | 耐摩耗性デュラブルコートでこびりつきにくい | 適温が分かりやすく料理初心者にもおすすめ | マーブルコーティングで食材がこびり付きにくい | 取っ手が一体化したデザインでお手入れしやすい | 重量バランスがよく重さを感じにくい軽量設計 |
| 表面加工 | アルマイトコーティング | フッ素樹脂加工 | デュラブルコート | グラニチウムコーティング | デュラブルコート | チタン・インテンスコーティング | マーブルコーティング | ダイヤモンドコート | フッ素樹脂塗膜加工 |
| 注ぎ口付き | × | ○ | ○ | × | × | × | × | × | × |
| 種類 | ー | ー | 炒め鍋 | ー | ー | ー | ー | 炒め鍋 | 炒め鍋 |
| オーブン対応 | × | ー | × | × | × | × | × | × | × |
| 内径 | 28cm | 24cm | 28cm | 24cm | 26cm | 26cm | 24cm | 28cm | 28cm |
| 全長 | ー | 42.8cm | 54cm | 42.5cm | 46cm | 44.8cm | 45cm | 47.8cm | 44cm |
| 深さ | ー | 7.4cm | 10.5cm | 6.1cm | 6.5cm | 8cm | 8cm | 9.3cm | 8.2cm |
| 構造 | アンカー構造 | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー | ー |
| 重量 | ー | 680g | 900g | 760g | 600g | 925g | 480g | 780g | 643g |
| 本体素材 | アルミニウム、ステンレス鋼 | アルミニウム | アルミニウム合金 | アルミニウム | アルミニウム合金 | アルミニウム合金 | アルミニウム合金 | アルミニウム | アルミニウム |
| 取っ手素材 | ー | ー | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 |
| 対応熱源 | ガス火 | ガス火 | ガス火 | ガス火 | ガス火 | ガス火、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター | ガス火 | ガス火、ラジエントヒーター | ガス火 |
| 満水容量 | ー | ー | 4.3L | ー | ー | ー | ー | 3.9L | ー |
| フタ付き | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| 取っ手の取り外し | × | × | × | × | × | × | × | × | × |
| 食洗機対応 | × | ー | × | ○ | × | × | × | × | × |
| 特徴 | 焦げつかない | 汎用性が高い | 補助取っ手付きで使いやすい | 焦げ付きにくい | 焼きムラなし | 初心者でも安心 | 軽量 | 洗いやすいデザイン | 軽くて扱いやすい |
| 用途 | 炒める | 炒める | 炒める、煮る | 炒める、煮る | 炒める | 炒める | 炒める | 炒める、煮る | 炒める、煮る |
| タイプ | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 | 単品 |
Amazonの深型フライパン売れ筋人気ランキング
まとめ
家庭に1枚あると重宝する深型フライパン。フライパン1枚で炒め物から煮物まで済ませたいという方におすすめです。使い勝手のよいものを見つけるためには、深さ、サイズ、重さだけではなく、コーティングや材質、取っ手や対応熱源など、総合的に見て判断しましょう。ぜひ今回ご紹介した選び方やおすすめ商品を参考に、キッチンライフを彩るアイテムを探してみてください。
選び方のコツをもう一度チェック！
記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
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みんなの評価が高い買ってよかった人気の関連商品を比較一覧にまとめましたので参考にしてみてください。
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1位
ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)
リョーガ
4,573 円 (税込)4,158 円 (税込)3,500 円 (税込) -
2位
谷口金属(Taniguchi-metal)
谷口金属 卵一個で作れる 玉子焼き 卵焼き フライパン IH ガス火対応 9×18cm 金属ヘラ対応 PFOS PFOA フリー 餃子 目玉焼き こびりつきにくい すべすべスリムストリール2 ステンレス
1,980 円 (税込)2,800 円 (税込)1,380 円 (税込) -
3位
前川金属工業所
ブラックストーン フライパン 26cm
1,810 円 (税込)1,436 円 (税込)1,215 円 (税込) -
4位
和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ 燕三条 鉄 フライパン 26cm IH対応 ガス 木のハンドル 日本製 enzo エンゾウ EN-010
7,300 円 (税込)9,350 円 (税込)7,834 円 (税込) -
5位
アルキューブ
北陸アルミ アルキューブ フライパン 20cm 軽量 IH対応 アウトドア ふっ素樹脂加工 デミプロファミリー S-1051
2,483 円 (税込)1,866 円 (税込)1,865 円 (税込) -
6位
北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)
北陸アルミ 深型フライパン 26cm 軽量 アルミ ガス火 日本製 シリーズ最軽量化 全面均一加熱 時短フライパン 丈夫 frying pan made in japan 耐摩耗性試験 200万回クリア アルミ鋳物製 キャスト ダイキン Silkware シルクウェア 最高級コーティング 焦げ付きにくい ジャパンクオリティ PFOAフリー センレンキャスト FAN A-2818
3,191 円 (税込)3,501 円 (税込)3,080 円 (税込) -
7位
ストウブ(Staub)
ストウブ(Staub) 「 両手フライパン ブラック 20cm 」 スキレット 両手 鋳物 ホーロー IH対応 【日本正規販売品】 Double Handle Frying Pan 40511-659
13,311 円 (税込)11,605 円 (税込)11,253 円 (税込) -
8位
ストウブ(Staub)
staub ストウブ 「 スキレット ブラック 16cm 」 フライパン ホーロー 鋳物 鉄 IH対応 【日本正規販売品】 Skillet 40501-142
12,046 円 (税込)14,850 円 (税込)10,241 円 (税込) -
9位
中尾アルミ製作所
キング 鉄 フライパン 26cm
3,068 円 (税込)2,406 円 (税込)2,406 円 (税込) -
10位
平野レミ(Hirano Remy)
和平フレイズ(Wahei freiz) 平野レミ(Hirano Remy)レミ・ヒラノ レミパン イエロー 幅45×奥行25×高さ16.2cm
13,200 円 (税込)13,200 円 (税込)
公開日：2023年10月05日
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