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一人暮らしにもファミリー世帯にも使い勝手がよいと人気の20cmサイズのフライパン。朝食やお弁当の準備、一人分の主菜作りなど幅広いシーンで活躍します。今回はそんな20cmサイズのフライパンのおすすめ商品を紹介。食材がくっつかないようコーティング加工済みのアイテムや長持ちする鉄フライパン、IH対応品、煮物も作れる深型など、多様なフライパンを掲載するとともに、ティファール、ニトリなど人気メーカーの特徴も解説します。
20cmのフライパンの使い勝手は?
20cmフライパンの選び方
素材を選ぶ
特徴 | おすすめの人 | |
---|---|---|
アルミニウム |
・軽量で扱いやすい
・調理面をコーティングしたものが主流
価格も安い
|
・料理初心者
・安い価格で手軽に扱えるフライパンがほしい人
|
ステンレス |
・サビにくく耐久性と保温性が高い
・コーティング済みとコーティングなしのもの、両方がそろう
|
・余熱調理をしたい方
・手軽に扱え、一生モノのフライパンがほしい方
|
鉄 |
・耐久性が高く長持ち
・メンテナンスをしっかりとすることで好みの使い心地に
|
・料理上級者
・一生モノのフライパンがほしい方
・メンテナンスが苦にならない方
|
コーティング・加工を選ぶ
- フッ素樹脂コーティング:コーティングがやや劣化しやすいものの、安い価格で手軽に購入しやすい
- ダイヤモンドコート、マーブルコート、チタンコート:フッ素樹脂に異素材を混ぜることで耐久性をアップ
- テフロン加工:基本的にはフッ素樹脂コーティングと同じ。コーティング層の厚さによってグレードが分かれる
- セラミックコーティング:熱伝導性に優れ、中火での調理が可能。熱によるコーティングの劣化が起こりにくい
熱源に合わせて選ぶ
20cmフライパンのおすすめメーカー
T-fal(ティファール)
NITORI(ニトリ)
evercook(エバークック)
20cmフライパンのおすすめ22選
THERMOS(サーモス) デュラブルシリーズ 取っ手の取れるフライパン
食洗機もオーブンも使用可能!
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深さ | 5cm |
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重さ | 400g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | デュラブルコート |
対応熱源 | ガス火 |
和平フレイズ ダイヤモンドコートフライパン
特殊なフッ素加工で調理が楽々
深さ | 13cm |
---|---|
重さ | 570g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | ダイヤモンドコート |
対応熱源 | IH、ガス火 |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) ガス火専用フライパン
くっつかずにスルスル滑るダイヤモンドコート
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深さ | 8cm |
---|---|
重さ | 390g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | ダイヤモンドコート |
対応熱源 | ガス火 |
COOKSMARK フライパン
可愛らしい家庭的なデザインが人気
深さ | 5cm |
---|---|
重さ | 435g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | ダイヤモンドコート |
対応熱源 | オール熱源対応 |
和平フレイズ マーブルコートフライパン
4層コーティングでスルッと快適な調理ができる
深さ | 6.2cm |
---|---|
重さ | 280g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | マーブルコート |
対応熱源 | ガス火 |
T-fal(ティファール) IHルージュ・アンリミテッド フライパン
内側も外側も汚れがつきにくくお手入れ簡単
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深さ | 7.06cm |
---|---|
重さ | 696g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | チタン・アンリミテッドコーティング |
対応熱源 | IH、ガス火 |
Vita Craft(ビタクラフト) ソフィアII 20cmフライパン
使い勝手がよく時短調理が叶う人気アイテム
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深さ | 4.8cm |
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重さ | 654g |
素材 | ステンレス鋼 |
コーティング・加工 | 高密度3層フッ素樹脂コーティング |
対応熱源 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター |
北陸アルミニウム IH ハイキャスト
均一加熱でおいしく焼きあがる
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深さ | 5.85cm |
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重さ | 730g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | テフロンプラチナ加工 |
対応熱源 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター |
NITORI(ニトリ) IH・ガス火 フライパン Days
ソフトハンドルで扱いやすい
深さ | 7.5cm |
---|---|
重さ | 440g |
素材 | アルミニウム、ステンレス鋼(底) |
コーティング・加工 | マーブルコーティング |
対応熱源 | IH、ガス火 |
evercook(エバークック) こげつきにくいフライパン 20cm オール熱源対応
こびりつきにくく、汚れ落ちも抜群
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深さ | 4.8cm |
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重さ | 514g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | アルマイトコーティング |
対応熱源 | IH、ガス火 |
Riverlight(リバーライト) 鉄フライパン 極 ジャパン 20cm
蓄熱性が高く、炒めものがシャキッと仕上がる
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深さ | 3.8cm |
---|---|
重さ | 560g |
素材 | 鉄 |
コーティング・加工 | 特殊(窒化)熱処理 |
対応熱源 | ー |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) 取っ手の取れる 軽量 ダイヤモンドコートパン
コーティングがはがれにくく、使い勝手も抜群
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深さ | 4.5cm |
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重さ | 417g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | ダイヤモンドコーティング |
対応熱源 | IH、ガス火、ラジエントヒーター、電気ヒーター、オーブン |
TakumiJAPAN(タクミジャパン) マグマプレート鉄フライパン
優れた熱伝導率で食材の芯まで一気に加熱
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深さ | 11.4cm |
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重さ | 740g |
素材 | マグマプレート(鉄) |
コーティング・加工 | ー |
対応熱源 | IH |
SCANPAN(スキャンパン) Classic フライパン
丈夫で耐久性が高く、長く愛用できる
深さ | 3.5cm |
---|---|
重さ | 800g |
素材 | 高密度アルミニウム、チタン、ステンレス |
コーティング・加工 | フッ素樹脂加工 |
対応熱源 | ガス火、オーブン、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ソリッドプレート、ハロゲンヒーター |
Kyocera(京セラ) セラフォート
遠赤外線効果でじっくりと焼き上げる
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深さ | 5.2cm |
---|---|
重さ | 548g |
素材 | アルミニウム、ステンレス鋼 |
コーティング・加工 | セラミック加工、フッ素樹脂加工 |
対応熱源 | IH、ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター |
Ballarini(バッラリーニ) フェラーラ フライパン
調理に適した温度を色で教えてくれる
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深さ | 3.6cm |
---|---|
重さ | 550g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | グラニチウム5層コーティング |
対応熱源 | オール熱源対応 |
PEARL METAL(パール金属) スーパーブルーマーブル「軽いね」
キッチンのタイプを選ばないオール熱源対応
深さ | 5.3cm |
---|---|
重さ | 440g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | スーパーマーブルコーティング |
対応熱源 | オール熱源対応 |
Hokuriku Alumi(北陸アルミニウム) センレンキャスト
保温力が高く、厚みのある肉や魚料理におすすめ
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深さ | ー |
---|---|
重さ | 450g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | テフロン(TM)プラチナプラス加工 |
対応熱源 | ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター |
GREENPAN(グリーンパン) ウッドビー
有害成分を一切使用せず環境と人に優しい
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深さ | 4.3cm |
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重さ | 590g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | セラミックコーティング |
対応熱源 | オール熱源対応 |
Hogdseirrs(藤田金属) 鉄フライパン
空焼き・油ならしが不要な鉄フライパン
深さ | ー |
---|---|
重さ | 650g |
素材 | 鉄、アルミニウム |
コーティング・加工 | ハードテンパー加工 |
対応熱源 | ガス火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター |
CAROTE(カローテ) アイスクリーム フライパン
スポンジでこするだけで汚れを落としやすい
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深さ | ー |
---|---|
重さ | 610g |
素材 | アルミニウム |
コーティング・加工 | 5層マーブルコーティング |
対応熱源 | オール熱源対応 |
Kai Corporation(貝印) PFOA PFOS フリー
重さを感じにくく、幅広い調理で扱いやすい
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深さ | ー |
---|---|
重さ | 370g |
素材 | アルミニウム、ステンレススチール |
コーティング・加工 | フッ素樹脂塗膜加工 |
対応熱源 | IH、ガス火 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | デュラブルシリーズ 取っ手の取れるフライパン | ダイヤモンドコートフライパン | ガス火専用フライパン | フライパン | マーブルコートフライパン | IHルージュ・アンリミテッド フライパン | ソフィアII 20cmフライパン | IH ハイキャスト | IH・ガス火 フライパン Days | こげつきにくいフライパン 20cm オール熱源対応 | 鉄フライパン 極 ジャパン 20cm | 取っ手の取れる 軽量 ダイヤモンドコートパン | マグマプレート鉄フライパン | Classic フライパン | セラフォート | フェラーラ フライパン | スーパーブルーマーブル「軽いね」 | センレンキャスト | ウッドビー | 鉄フライパン | アイスクリーム フライパン | PFOA PFOS フリー |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
THERMOS(サーモス)
|
和平フレイズ
|
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
|
COOKSMARK
|
和平フレイズ
|
T-fal(ティファール)
|
Vita Craft(ビタクラフト)
|
北陸アルミニウム
|
NITORI(ニトリ)
|
evercook(エバークック)
|
Riverlight(リバーライト)
|
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
|
TakumiJAPAN(タクミジャパン)
|
SCANPAN(スキャンパン)
|
Kyocera(京セラ)
|
Ballarini(バッラリーニ)
|
PEARL METAL(パール金属)
|
Hokuriku Alumi(北陸アルミニウム)
|
GREENPAN(グリーンパン)
|
Hogdseirrs(藤田金属)
|
CAROTE(カローテ)
|
Kai Corporation(貝印)
|
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1,070 円 (税込) |
特徴 | 食洗機もオーブンも使用可能! | 特殊なフッ素加工で調理が楽々 | くっつかずにスルスル滑るダイヤモンドコート | 可愛らしい家庭的なデザインが人気 | 4層コーティングでスルッと快適な調理ができる | 内側も外側も汚れがつきにくくお手入れ簡単 | 使い勝手がよく時短調理が叶う人気アイテム | 均一加熱でおいしく焼きあがる | ソフトハンドルで扱いやすい | こびりつきにくく、汚れ落ちも抜群 | 蓄熱性が高く、炒めものがシャキッと仕上がる | コーティングがはがれにくく、使い勝手も抜群 | 優れた熱伝導率で食材の芯まで一気に加熱 | 丈夫で耐久性が高く、長く愛用できる | 遠赤外線効果でじっくりと焼き上げる | 調理に適した温度を色で教えてくれる | キッチンのタイプを選ばないオール熱源対応 | 保温力が高く、厚みのある肉や魚料理におすすめ | 有害成分を一切使用せず環境と人に優しい | 空焼き・油ならしが不要な鉄フライパン | スポンジでこするだけで汚れを落としやすい | 重さを感じにくく、幅広い調理で扱いやすい |
深さ | 5cm | 13cm | 8cm | 5cm | 6.2cm | 7.06cm | 4.8cm | 5.85cm | 7.5cm | 4.8cm | 3.8cm | 4.5cm | 11.4cm | 3.5cm | 5.2cm | 3.6cm | 5.3cm | ー | 4.3cm | ー | ー | ー |
重さ | 400g | 570g | 390g | 435g | 280g | 696g | 654g | 730g | 440g | 514g | 560g | 417g | 740g | 800g | 548g | 550g | 440g | 450g | 590g | 650g | 610g | 370g |
素材 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | ステンレス鋼 | アルミニウム | アルミニウム、ステンレス鋼(底) | アルミニウム | 鉄 | アルミニウム | マグマプレート(鉄) | 高密度アルミニウム、チタン、ステンレス | アルミニウム、ステンレス鋼 | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | 鉄、アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム、ステンレススチール |
コーティング・加工 | デュラブルコート | ダイヤモンドコート | ダイヤモンドコート | ダイヤモンドコート | マーブルコート | チタン・アンリミテッドコーティング | 高密度3層フッ素樹脂コーティング | テフロンプラチナ加工 | マーブルコーティング | アルマイトコーティング | 特殊(窒化)熱処理 | ダイヤモンドコーティング | ー | フッ素樹脂加工 | セラミック加工、フッ素樹脂加工 | グラニチウム5層コーティング | スーパーマーブルコーティング | テフロン(TM)プラチナプラス加工 | セラミックコーティング | ハードテンパー加工 | 5層マーブルコーティング | フッ素樹脂塗膜加工 |
対応熱源 | ガス火 | IH、ガス火 | ガス火 | オール熱源対応 | ガス火 | IH、ガス火 | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | IH、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター | IH、ガス火 | IH、ガス火 | ー | IH、ガス火、ラジエントヒーター、電気ヒーター、オーブン | IH | ガス火、オーブン、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ソリッドプレート、ハロゲンヒーター | IH、ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター | オール熱源対応 | オール熱源対応 | ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター | オール熱源対応 | ガス火、シーズヒーター、ハロゲンヒーター | オール熱源対応 | IH、ガス火 |
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。