餃子用フライパン(餃子鍋)のおすすめ28選|うまく焼き色がつけられる人気商品も紹介

餃子用フライパン(餃子鍋)のおすすめ28選|うまく焼き色がつけられる人気商品も紹介

BestOne編集部

2024年03月03日時点の最新価格で比較できます

餃子用フライパン(餃子鍋)はその名の通り餃子をおいしく焼くのに最適な調理器具。手作りはもちろん冷凍餃子も皮はパリッと中はジューシーな焼き上がりとなり、餃子好きの方はぜひとも持っておきたいフライパンです。今回は、餃子用フライパンの選び方のポイントとともにおすすめ商品をランキング形式でご紹介。くっつかないタイプやおすすめのサイズなどポイントをまとめていますのでぜひ参考にしてみてください。

この記事に登場する専門家・担当者

オールアバウト Best One編集部 キッチン担当
オールアバウト Best One編集部
キッチン担当
BestOne編集部で調理器具・キッチン雑貨から食品まで、キッチンや食べ物にかかわる商材を発信。メンバーは、年齢層も幅広く、一人暮らしから主婦まで性別問わず幅広く在籍しています。フライパンや冷蔵庫・炊飯器などを比較し、ユーザーの皆さんにお気に入りの1つを見つけていただくために、商品の選び方やメリット・デメリットを調査してわかりやすく解説しています。
詳しくはこちら
目次
餃子用フライパンのメリット
餃子用フライパンの選び方
餃子用フライパン【丸形】おすすめ人気ランキング20選
餃子用フライパン【角形】おすすめ人気ランキング8選
Amazon・楽天市場の餃子用フライパン売れ筋人気ランキング
まとめ
この記事に登場した専門家

餃子用フライパンのメリット

餃子用フライパンのメリット
出典:Amazon
餃子用フライパン(餃子鍋)のメリットは、餃子を焼くと皮がパリっと仕上がり、鍋にもくっつかないこと。肉厚の鉄製が多く高い温度をキープしやすいため、くっつきにくくなっています
 
その他のフライパンで餃子を焼くこともできますが、くっつかないようにするためにはノンスティック加工のものがおすすめです。
 
しかし、表面の加工が劣化してくるとくっつきやすくなり、その度に買い替えなければならないのが難点。餃子用フライパンのような鉄鍋なら適切な手入れをおこなっていれば、長期間使用できます。さらに、鉄の鍋は油のなじみが良く、羽根つき餃子などを香ばしく焼けるのもメリットです。
下記の記事では、鉄製のものを含めたフライパン全般について選び方やおすすめ商品をまとめています。アルミ製やステンレス製、セットになったタイプや人気のティファール製品など幅広く掲載していますのでぜひチェックしてみてください。
フライパンのおすすめ商品を見る フライパンのおすすめ商品を見る>>

餃子用フライパンの選び方

餃子用フライパンを購入する前に、自分に合った「形状」や「素材」をチェックすることが大切ですが、「サイズ」や「ノンスティック加工の有無」、「IH対応」などをおさえておくのも、よりよい商品選びのポイント。ここでは、餃子用フライパンの選び方について解説します。ぜひ参考にしてみてください。

形状で選ぶ

餃子用フライパンには、「丸形」と「角形」の2つの形状が存在しますが、使用する人数やシーンによって適切なものが変わってきます。ここでは、丸形と角形の各特徴について解説しているので、どちらが自身に合っているかを検討してみてください。

一度にたくさん焼ける!家族用におすすめの「丸形」

一度にたくさん焼ける!家族用におすすめの「丸形」
出典:Amazon
丸形は、一度にたくさんの餃子を並べることができることから、家族や大人数で餃子を楽しみたい方におすすめです。素材や大きさ、対応する熱源などの種類も豊富で、フタや専用の木台がセットになっている製品もあり、人数や使い方に応じた製品を選ぶことができます。
 
また、丸形は餃子専用もありますが、すき焼きや炒飯用などと兼用になっているタイプもあり、多用途で使いやすいものが多いのも特徴です。キッチンのコンロの他、卓上やアウトドアで楽しむ際など、さまざまシーンで役に立ちます。

コンパクトでおつまみやお弁当のおかず作りに最適な「角形」

コンパクトでおつまみやお弁当のおかず作りに最適な「角形」
出典:Amazon
角形は丸形よりも小ぶりな製品が多く、一人暮らしの方など餃子の数が多くない方に向いています。餃子専用としてもおすすめですが、おつまみやお弁当のおかずなど少量を調理をするときにも便利です。
 
角形は、セット以外のフタは見つけにくいことから、フタが欲しい場合はあらかじめフタつきの製品を選ぶのがおすすめ。餃子を焼くときはフタをして蒸し焼きにする工程が欠かせませんので、餃子用フライパンとしてお探しの方はぜひチェックしておきましょう。

焼き上がりも左右する素材をチェック

餃子用フライパンを選ぶ際には、「素材」をチェックすることも重要です。餃子用フライパンは、主に鉄もしくはステンレスを用いて作られますが、どちらが使われているかによって特徴や焼き上がりが異なります。ここでは各素材の特徴や違い、どんな人におすすめなのかに関して解説するので、ぜひ参考にしてみてください。

プロもご用達!本格的な仕上がりになる「鉄製」

プロもご用達!本格的な仕上がりになる「鉄製」
出典:Amazon
鉄製は、高温になることと熱伝導性の高さが魅力。高温に熱した中に材料を入れても温度が下がりにくいことから、焼きムラを防ぎ、鍋にもくっつきにくいのがポイント。同時に、鍋のどこに置いても同じように焼き色がつきやすく、火の通りが均一になる点もメリットです。
 
持ち手が同じ素材の場合、そのままオーブンに入れて焼くことも可能。オーブン料理や本格的なハンバーグなども調理できるようになり、キッチングッズの点数を増やしたくない方におすすめです。ただし、重さがある点や適切な手入れをしないとサビやすい点に注意しましょう。

変形しにくくお手入れも簡単な「ステンレス製」

変形しにくくお手入れも簡単な「ステンレス製」
出典:Amazon
ステンレス製は、鉄製ほど重くなく、焦げついてしまっても洗い落とすことができるなど取り扱いやすい点がメリット。変形することもなく、サビや傷などもつきにくいことから、特別な手入れをしなくても長期間使い続けることがが可能です。
 
注意したいのは、熱伝導が低いため焼きムラができやすいことです。比較的餃子がくっつきやすくなる、均一に焼けないなどのデメリットがあります。
 
ただし、熱を蓄える力があり、肉汁を閉じ込めたまま表面がパリッとした餃子に焼き上がる点は魅力のひとつ。そのため、余熱で調理ができるなど、省エネ効果も期待できます。

サイズで選ぶ

サイズで選ぶ
サイズで選ぶときは、1回に焼く餃子の数や人数に応じた大きさにするのがポイント。20~22cmのフライパンは1~2人向けです。24cmなら2~3人用、26cmであれば4人くらいまでは対応できます。
 
それ以上のサイズであれば、5人分が目安になりますが、食べ盛りの方が多いご家庭なら大きめ、食事量の少ない方やおつまみづくり用に欲しい方は小さめがおすすめです。
 
餃子の数から考えた場合、22cmは8~12個、26cmは12~15個が目安となります。人数が多い場合でも、小さめの鍋で少しずつ焼き立てを提供したいなどの考えがあれば、食事のスタイルも考慮して選ぶといいでしょう。

厚みをチェック

厚みをチェック
出典:Amazon
餃子用鍋を選ぶ際には、板の厚みをチェックするのも大事なポイント。お湯を入れた際に温度が下がると、皮が柔らかくなる可能性が高いです。しかし、蓄熱性の高い底厚タイプの鍋なら、高温を維持しやすいため「カリッ」とした皮に仕上げることができます。底の厚さ4.5mm以上を目安に商品を選んでみてください。

くっつきを防ぐ「ノンスティック加工」をチェック

くっつきを防ぐ「ノンスティック加工」をチェック
ノンスティック加工とは、表面にフッ素樹脂コーティングなどを施したもの。フッ素樹脂に混ぜる金属製の材料の違いによって、ダイヤモンドコーティングやマーブルコートなどの種類があります油を使わなくてもくっつきにくくなるため、餃子作りが初めての方や、料理が苦手な方におすすめです。
 
使用する際は、食材を入れてから火をつける、中火よりも小さい火力にする、金属製のターナーを使わないようにするなど表面の加工の劣化を防ぐ使い方を押さえておくことが大切。ノンスティック加工にダメージを与えないように注意し、傷がついた場合はなるべく早く交換するのがおすすめです。

IH対応をチェック

IH対応をチェック
IH対応とは、フライパンの底をIHクッキングヒーターの加熱する面と反応できるようにしてある製品のことです。アルミ製の場合は加工がされていますが、鉄やステンレスは磁性があり、加工をしなくてもIH対応になっています。
 
使用する熱源がIHの場合は、必ず調理器具がIH対応であることを確認する必要がありますので、もし引っ越しなどを経ても使える調理器具が良いという方はIH対応のものを買っておくのがおすすめ。IH対応または鉄やステンレス製なら、キッチンがガス火でもIHでも使えるので安心です。

フタやタナ―の有無をチェック

フタやタナ―の有無をチェック
出典:Amazon
餃子の調理にはフタが欠かせないため、できればセットになっているタイプを選びましょう。別売りのフライパン用のフタだとサイズが合わなかったり、特に四角形のフライパンだとぴったりなものが見つけにくいかもしれません。サイズの合うフタがあると、蒸し焼きをしても蒸気が逃げず、美味しい餃子を作ることが可能です。
 
餃子をひっくり返したりお皿にサーブする際に欠かせないタナーもあると便利なアイテムですのであらかじめ付属されていると重宝します。別売りで買う場合は金属製はノンスティック加工のフライパンには不向きなど相性に注意して揃える必要がありますので覚えておきましょう。

餃子用フライパン【丸形】おすすめ人気ランキング20選

丸形の餃子用フライパンのおすすめ商品についてランキング形式で紹介します。お店のように焼ける専用モデルから、餃子以外にも使える便利なモデルまで幅広くピックアップ。人気のIH対応モデルも含まれています。
 
ランキングは、本記事でお伝えした選び方のほか、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトで人気の商品も参考にピックアップしました。スペック表にある「サイズ」や「素材」なども確認して、お気に入りの餃子用フライパンを見つけてください。

BOMFATY IH対応フライパン

参考価格: 3,899

幅広い熱源対応で、アウトドア先でも大活躍

餃子はもちろん、クレープ生地も綺麗に焼けるため、自宅で手軽にクレープが楽しめます。ガスやIH、電気ストーブなど、様々な熱源に対応しており、アウトドア先で使用できるのも嬉しいポイントのひとつ。ハンドル部分の素材は木製で、調理時に熱くなることもありません。

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サイズ 25cm
重量
素材
対応熱源 ガス、IH
型番:A-77543

Arnest(アーネスト) 燕三条 鉄 フライパン

参考価格: 9,119

ダブルファイバーライン加工で、イヤな焦げ付きも防ぐ

調理面は焦げ付きやこびりつきを防ぐファーバーライン加工を採用。窒化処理も施されているため、サビにくい仕様です。また、重いイメージのある鉄フライパンですが、こちらの製品の重さは約760gと非常に軽く、調理時も負担になりません。ハンドル部分はステンレス製で、熱くなりにくい設計です。

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サイズ 20cm
重量 0.76kg
素材
対応熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
型番:RB-2136

Wahei freiz(和平フレイズ) たくさん焼ける フライパン クックテイク

参考価格: 1,691

底辺面積が広いため、食材同士がくっつかない

スタイリッシュなデザインが魅力的なフライパンです。平らな面が従来の製品よりも広くなっているため、多くの食材を重ねずに一度に調理することができます。また、調理面はこびりつきにくく、金属ヘラが使用できる「シルクウェアEL」マーブルコーティングを採用。フライパンに食材がくっつくことなく、スルっとお皿に移動できます。

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サイズ 24cm
重量 約540g
素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス、IH
型番:RB-1850

Wahei freiz(和平フレイズ) ufufu(うふふ)フライパン

参考価格: 3,783

フッ素樹脂加工で、食材がくっつかない

厚みのある本体で熱ムラしにくく、変形にも強い設計のフライパンです。太めのハンドルで握りやすく、調理中のフライパンを持った時の重さを軽減させます。また、フッ素樹脂加工が施されているため、食材がくっつきにくいのもメリットのひとつ。キッチンに馴染むシンプルなデザインです。

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サイズ 28cm
重量 約940g
素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス、IH
型番:GY-25

Kakusee(カクセー) 餃子鍋セット ブラック

参考価格: 3,450

ほどよい深さで汎用性も高い餃子鍋

丈夫な鉄製かつ蓋つきで餃子を焼くのはもちろん、ほどよい深さがあることによりすき焼きなど幅広い用途に使える餃子鍋セットです。蓄熱性が高い素材なので食材を並べても高温をキープした調理が可能。餃子は香ばしい焼き色かつジューシーに、パエリアなども素材のうまみを閉じ込めておいしく仕上がります。

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サイズ 26cm
重量 2.18kg
素材 鉄・黒皮
対応熱源 ガス火専用

RIVER LIGHT(リバーライト) 極 JAPAN 餃子鍋

参考価格: 12,256

良いとこどりの鉄製フライパン!極シリーズの餃子鍋

鉄製フライパンの良いところはそのままに扱いやすさをプラスした極シリーズの餃子鍋。特殊な熱処理により鉄の5倍の強度を持たせ、さびにくく丈夫な仕様になっています。3.2mmの厚い鉄板が熱をしっかりと蓄えて餃子に素早く火を通し、香ばしい焼き色とたっぷりの肉汁を実現します。

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サイズ 23.5×4cm
重量 2.315kg
素材 冷間圧延磨き鋼版
対応熱源 ガス、IH

アサヒ 達人の餃子鉄鍋しおり

参考価格: 11,000

ムラなく焼けて焦げ付きも防ぐ達人級の餃子鍋

6.5mmと肉厚で抜群の蓄熱性が自慢の鉄製餃子鍋。餃子をたくさん並べても高温をキープできるため皮はパリッと香ばしく、中は肉汁を閉じ込めてジューシーに焼き上げます。底面の渦状の模様が熱伝導率をさらに高めて焼きムラを防ぎ、焼面にはエンボス加工を施すことで焦げ付きも防止しています。

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サイズ 31×29×3.5cm
重量 3.3kg
素材
対応熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電気プレート、オーブン

山田工業所 餃子鍋

参考価格: 13,687

厚底仕様!大人数サイズの業務用鉄鍋

直径33cmと大人数サイズのプロ用鉄製餃子鍋。7mmもの厚底が熱をしっかり蓄えて、たくさん並べた餃子もパリッと香ばしく焼き上げます。高品質な鉄鍋は餃子だけでなく、焼肉やステーキなどの調理にもうってつけでどちらも最高の焼き上がりに。お手入れしながら長く使いたい本格派に向けた逸品です。

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サイズ 33cm
重量 5.6kg
素材
対応熱源
型番:RB-1409

Wahei freiz(和平フレイズ) 餃子鍋

参考価格: 2,055

羽根つき餃子が感動の焼き色に!

底面の平らな面積が広いため均一に火が通りやすい餃子用フライパン。油や水分もまんべんなく行きわたりやすくムラのない焼き上がりが期待できます。パリパリの羽根つき餃子を焼くのにぴったりな仕様になっており、ひっくり返してお皿に盛るときもハンドルがストレート形状なので邪魔になりません。

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サイズ 22cm
重量 0.63kg
素材 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:セラミック塗膜加工、底部:鉄
対応熱源 IH

中尾アルミ製作所 SPH餃子鍋

参考価格: 5,680

ムラなく焼ける!業務用の本格鉄製餃子鍋

4.5mmと肉厚の鉄でできたプロ仕様の本格餃子鍋。さすがの重みがありますが、分厚い鉄が熱をしっかり蓄えるため熱ムラが生じにくく中までふっくらジューシーに、外側は香ばしく焼き上げて、まさに餃子を焼くのにうってつけ。業務用ですが27cmならご家庭の火力でも扱いやすいサイズです。

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サイズ 直径34cm、内寸直径27cm、深さ4cm
重量 4.6kg
素材
対応熱源 ガス
型番:0700300

山田工業所 鉄ギョーザ鍋

参考価格: 8,249

油はねを防ぐ特殊構造

油はねを防止するフチのついた丸形の餃子用フライパン。24cmと大きめサイズで、一度にたっぷりと焼けて便利。鉄製のため、具材へ熱をしっかりといきわたらせ、冷凍餃子も美味しく仕上げることができます。そのまま食卓に置いても見栄えが良くとてもおしゃれ。友達を招いての餃子パーティーなどにもおすすめです。

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サイズ 24cm
重量 3kg
素材
対応熱源 ガス

富士パックス 手づくり餃子鉄鍋

参考価格: 9,800

蒸し・焼きを同時に行い、本格的な食感へ

熱伝導性・蓄熱性に優れた南部鉄器の餃子鉄鍋。調理時の温度変化が少なく、蒸し・焼きを同時に行います。そのため、中身はジューシー、皮はパリパリの食感に仕上げることができます。焦げ付き防止のエンボス加工が施されているため、お手入れも簡単。ガス火・IH(100V・200V)とさまざまな熱源に対応している点も便利です。

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rakuten.co.jp: 2020年10月20日 14:07時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 31cm
重量 2.71kg
素材 南部鉄
対応熱源 IH
型番:CA-004

Oigen(及源) 南部鉄器 すき焼ぎょうざ兼用鍋 IH対応

参考価格: 9,052

ガス・オーブン・IH対応。すき焼き鍋としてもおすすめ

ガス・オーブン・IHとさまざまな熱源に対応の餃子鍋。すき焼き鍋としても使えて大変便利です。厚手の鍋は蓄熱性に優れているため、温度変化が少なく、蒸し焼きにぴったり。いつもよりワンランク上の美味しい餃子に仕上がります。温かみのある付属の木蓋もポイント。焼き上げる際の油の跳ね上げを防いでくれます。

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サイズ 26cm
重量 3.56kg
素材 鋳鉄
対応熱源 ガス、IH、オーブン

Kanda(カンダ) 燕三条 鉄餃子鍋

参考価格: 5,109

燕三条で生まれた高品質鍋

鉄鍋の産地で有名な、燕三条産の極厚餃子鍋です。厚めの鍋で、お店のような本格的な仕上がりに。両サイドに持ち手があるため、使い勝手もよく、コンロで焼いた後はそのまま食卓に出すことも可能です。サイズのバリエーションが豊富なため、人数や食べる量に合わせて選べるのも嬉しいポイント。

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サイズ 27cm
重量
素材
対応熱源
型番:GY-30931712

中央産業 餃子鍋セット

参考価格: 3,000

蓋・ターナー付きのお手頃価格な鍋

嬉しいお手頃価格の餃子鍋。付属の強化ガラス製の蓋を使うことで、油跳ねを防止。またターナーが付いているのもポイント。餃子の皮を破ることなく、綺麗にすくいあげることができます。餃子以外にも具材をサッと炒めたり、パエリアやお好み焼きといった料理もお作りいただけます。

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サイズ 26cm
重量 2.3kg
素材
対応熱源 ガス
型番:CA-24

Oigen(及源) 南部鉄器 すき焼ぎょうざ兼用鍋

参考価格: 4,990

ふっくらパリッとした焼き上がりがご家庭でも手軽に楽しめる鍋

伝統ある南部鋳鉄の輻射熱を利用して、肉汁を閉じ込めて皮をパリッと焼き上げます。使用後のお手入れも一般的なフライパンと同じ扱いになっており、鉄器を始めて使用する方でも無理なく使いこなせるすき焼き兼用の餃子用フライパンです。IHでは中火パワーよりも弱火で加熱する点に注意しましょう。

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サイズ 20cm
重量 2.1kg
素材 鋳鉄
対応熱源 ガス、IH、オーブン、電熱
型番:AGY5501

Ikenaga Iron Works(池永鉄工) 餃子鍋 ハンドル・木台付

参考価格: 2,509

鉄製ハンドルを取り外してそのまま食卓に出せる天然木台セット

餃子用フライパンと同じ材質のハンドルは、使うときだけ取り付けます。焼きたてをそのまま食卓に出す他、卓上コンロでのすき焼きなどにも使える便利な使い勝手の良い、一人暮らしにおすすめのサイズです。火のあたりが均一で焼きむらがなく、どこに置いてもこんがりとしたきつね色の餃子に仕上がります。

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サイズ 15cm
重量 0.8kg
素材 鋳鉄
対応熱源 ガス

Hokuriku Alumi(北陸アルミニウム) センレンキャスト フライパン

参考価格: 7,792

軽量で片手でも取り回ししやすい

富山県高山市で熟練の職人によってつくられているフライパンになります。特殊合金を採用しており、耐久性が高く傷つきにくいのがポイント。また軽量で使い勝手も抜群です。熱が一気に全体に伝わるため、焼きムラが少なくパリッと仕上がります。1つ持っているとあらゆる調理に活躍するアイテムです。

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サイズ 36cm
重量 1.28kg
素材 アルミニウム
対応熱源 ガス
型番:KFF-026 R

THERMOS(サーモス) デュラブルシリーズ フライパン

口コミ・レビュー総合評価
4.43
(7件)
参考価格: 2,840

調理中に食材がくっつきにくい

硬質フィラー配合のコーティングを施したフライパンになります。温まるスピードが早く、素早く料理したい場合におすすめ。油なしでも食材がくっつきにくく、焦げたりする心配がありません。深型タイプで焼き物炒め物はもちろん、煮込み料理なども調理可能です。軽量なため、女性でも簡単に扱えます。

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サイズ 26cm
重量 0.9kg
素材 アルミニウム
対応熱源 IH

Michelangelo ノンスティック花崗岩スキレット

参考価格: 9,563

あらゆる調理に便利な蓋つき

おしゃれなデザインのフライパンです。底に3層のノンスティックグラナイトコーティングを採用。優れた熱伝導率によって、食材に素早く熱を通します。丈夫で傷に強く、焦げ付きにくいことからお手入れが簡単です。ハンドルは適度にカーブしており、取り回ししやすいよう設計されています。持っていると料理の幅が広がること間違いなしです。

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サイズ 10cm
重量 1.75kg
素材 ストーン
対応熱源 IH

おすすめ商品の比較一覧表

紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
商品名 ノンスティック花崗岩スキレット デュラブルシリーズ フライパン センレンキャスト フライパン 餃子鍋 ハンドル・木台付 南部鉄器 すき焼ぎょうざ兼用鍋 餃子鍋セット 燕三条 鉄餃子鍋 南部鉄器 すき焼ぎょうざ兼用鍋 IH対応 手づくり餃子鉄鍋 鉄ギョーザ鍋 SPH餃子鍋 餃子鍋 餃子鍋 達人の餃子鉄鍋しおり 極 JAPAN 餃子鍋 餃子鍋セット ブラック ufufu(うふふ)フライパン たくさん焼ける フライパン クックテイク 燕三条 鉄 フライパン IH対応フライパン
商品画像
Michelangelo
THERMOS(サーモス)
Hokuriku Alumi(北陸アルミニウム)
Ikenaga Iron Works(池永鉄工)
Oigen(及源)
中央産業
Kanda(カンダ)
Oigen(及源)
富士パックス
山田工業所
中尾アルミ製作所
Wahei freiz(和平フレイズ)
山田工業所
アサヒ
RIVER LIGHT(リバーライト)
Kakusee(カクセー)
Wahei freiz(和平フレイズ)
Wahei freiz(和平フレイズ)
Arnest(アーネスト)
BOMFATY
最安価格
特徴 あらゆる調理に便利な蓋つき 調理中に食材がくっつきにくい 軽量で片手でも取り回ししやすい 鉄製ハンドルを取り外してそのまま食卓に出せる天然木台セット ふっくらパリッとした焼き上がりがご家庭でも手軽に楽しめる鍋 蓋・ターナー付きのお手頃価格な鍋 燕三条で生まれた高品質鍋 ガス・オーブン・IH対応。すき焼き鍋としてもおすすめ 蒸し・焼きを同時に行い、本格的な食感へ 油はねを防ぐ特殊構造 ムラなく焼ける!業務用の本格鉄製餃子鍋 羽根つき餃子が感動の焼き色に! 厚底仕様!大人数サイズの業務用鉄鍋 ムラなく焼けて焦げ付きも防ぐ達人級の餃子鍋 良いとこどりの鉄製フライパン!極シリーズの餃子鍋 ほどよい深さで汎用性も高い餃子鍋 フッ素樹脂加工で、食材がくっつかない 底辺面積が広いため、食材同士がくっつかない ダブルファイバーライン加工で、イヤな焦げ付きも防ぐ 幅広い熱源対応で、アウトドア先でも大活躍
サイズ 10cm 26cm 36cm 15cm 20cm 26cm 27cm 26cm 31cm 24cm 直径34cm、内寸直径27cm、深さ4cm 22cm 33cm 31×29×3.5cm 23.5×4cm 26cm 28cm 24cm 20cm 25cm
重量 1.75kg 0.9kg 1.28kg 0.8kg 2.1kg 2.3kg 3.56kg 2.71kg 3kg 4.6kg 0.63kg 5.6kg 3.3kg 2.315kg 2.18kg 約940g 約540g 0.76kg
素材 ストーン アルミニウム アルミニウム 鋳鉄 鋳鉄 鋳鉄 南部鉄 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:セラミック塗膜加工、底部:鉄 冷間圧延磨き鋼版 鉄・黒皮 アルミニウム合金 アルミニウム合金
対応熱源 IH IH ガス ガス ガス、IH、オーブン、電熱 ガス ガス、IH、オーブン IH ガス ガス IH ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電気プレート、オーブン ガス、IH ガス火専用 ガス、IH ガス、IH ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター ガス、IH

餃子用フライパン【角形】おすすめ人気ランキング8選

ここからは、おすすめの角形餃子用フライパンをランキング形式で紹介していきます。丸形と同じくIH対応モデルが人気ですが、場所を取らないコンパクトモデル、油跳ね防止に役立つフタ付きモデルなどにも注目です。
 
各商品下にあるスペック表や口コミ・レビューも参考にして、お好みの餃子用フライパンを探し出してください。
型番:RB-1767

Wahei freiz(和平フレイズ) 隅まで焼ける 四角い フライパン ランチーニ

参考価格: 1,928

オール熱源に対応したモデル

具材を並べやすい角型のフライパンです。調理面は耐摩耗性に優れた4層コート「ネオ・マーブル」特殊ふっ素樹脂加工が施されているため、食材がこびりつきにくい設計となっています。また、ガス火はもちろんIHなどそのほかの熱源に対応しているのもメリット。普段の調理や焼き魚、スイーツ作りと幅広い調理で活躍します。

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amazon.co.jp:2024年3月3日 14:34時点 rakuten.co.jp: 2024年3月2日 00:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年2月29日 23:18時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 43.5×21.0×5.9cm
重量 約640g
素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス、IH
型番:AGY5901

ASAHISUNRED(アサヒサンレッド) 角型鉄餃子鍋 取手付

参考価格: 17,331

大人数のシーンに対応!たっぷり焼ける大きな角型

本格的な鉄板料理にもおすすめできる大きめサイズの業務用角型鉄製餃子鍋。角型なので餃子をきれいに並べやすく、板厚9mmの極厚仕様が高温をキープしたままの調理を可能にしており、大人数分の餃子もパリッとジューシーに焼き上げるのに不足のないスペック。別売りの蓋と一緒に使えば蒸す工程もばっちりです。

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サイズ
重量
素材
対応熱源
型番:OTS8100

AUX(オークス) 鉄板小 蓋付き 【大人の鉄板】

参考価格: 16,500

大人の鉄板シリーズから登場!ほどよい大きさの小サイズ

燕三条の職人が丁寧に加工した「大人の鉄板」シリーズの小サイズは1~2人用に餃子を焼くのにもぴったり。4.5mmの極厚鉄板が隅々まで熱を蓄えて、高温を保ったまま焼き上げるので外はパリッ、中はふっくらジューシーに素早く焼き上げます。天然木のハンドルは傷んだら交換も可能なため長く愛用できる逸品を求める方におすすめです。

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サイズ
重量
素材
対応熱源

Arnest(アーネスト) スーパーベルフィーナプレミアム 角型マルチパン ガラス蓋付

参考価格: 7,150

ほどよいサイズの角型でマルチに使える

ガラス蓋つきで焼く・蒸す・揚げるとマルチに使える角型フライパン。冷凍餃子をちょっと焼きたい時にも丁度いいサイズで、軽量で熱伝導率もいいアルミダイキャスト製のため扱いやすさと焼き上がりの香ばしさを両立できます。さらにブルーダイヤコーティングにより焦げつきにくい仕様です。

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サイズ
重量
素材
対応熱源
型番:TY-038

Wahei freiz(和平フレイズ) 鉄餃子鍋

参考価格: 2,716

鍛冶の町で作られた本格鉄鍋

油なじみが良く、高温に強い角形餃子鍋。温度が下がりにくいため、パリっとした表面に焼き上げることができます。とてもコンパクトで、キャンプや登山などのアウトドアシーンでは、フライパンの代用として活躍します。卵焼きなど、お弁当のおかず作りにも最適。きちんとお手入れをして使い続けることで、より味わい深い鍋になるでしょう。

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rakuten.co.jp: 2024年3月1日 18:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年3月1日 01:15時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 約41.4×13.1×7.9cm
重量 約0.805kg
素材 鉄(シリコン塗装)
対応熱源 ガス

FUCHI BITE(フチバイト) フタ付きワイドパン

参考価格: 3,960

熱伝導の良いアルミニウムを採用した調理時間の短縮をサポート

短時間で温まり、すぐに焼き始めることができるフライパンです。同じ素材のフタは、中心部が丸みを帯びており、熱がまんべんなく素材に届く設計。深型で角はカチッとした形状、持ち手の向こう側だけ斜めに外に開いており、餃子をお皿にうつすときに、スルッとすべるように使えて便利です。

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rakuten.co.jp: 2024年3月1日 17:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年3月1日 01:15時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 22.5×39.0×4.4 cm
重量 1.015kg
素材 アルミニウム
対応熱源 ガス、IH
型番:39000

下村企販 鉄製フライパン 角型 フタ付

参考価格: 4,057

ステンレス製フタ付きで鉄製なのにくっつきにくい仕上がり

鉄製のフライパンにファイバーライン加工を施し、くっつきにくい表面に仕上がっています。餃子はもちろん、ステーキやハンバーグ、野菜炒めも焦げる心配がありません。ステンレス製のフタは高さがあり、大きな素材の油の飛びはねもガードして、コンロ周りが汚れることもなく、安心して調理できます。

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サイズ 38×20×7.3 cm
重量 0.77kg
素材
対応熱源 ガス、IH
型番:F-348

盛栄堂 南部鉄 ちょこっと鍋 2個セット

口コミ・レビュー総合評価
4.76
(21件)
参考価格: 5,047

重ねてダッチオーブンのような使いかたもできる1人用の四角形鍋

南部鉄器の及源の創業時のブランドである盛栄堂は、現在は茶器が中心のブランドです。取り外すタイプのハンドル1個がセットになった鉄鍋は、一人鍋にも使える他、1個をフタのように使ってオーブンのようにパンも焼けます。丸みのある四角形のフォルムは洗いやすく、卓上でもほっこり感を演出します。

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amazon.co.jp:2024年3月3日 11:47時点 rakuten.co.jp: 2024年3月1日 17:45時点 shopping.yahoo.co.jp: 2024年3月1日 00:58時点 本商品の購入においては、購入の時点で上記各サービスに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます
サイズ 17×12×3.2cm
重量 1.4kg
素材 鋳鉄
対応熱源 ガス、IH、オーブン、オーブントースター

おすすめ商品の比較一覧表

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商品名 南部鉄 ちょこっと鍋 2個セット 鉄製フライパン 角型 フタ付 フタ付きワイドパン 鉄餃子鍋 スーパーベルフィーナプレミアム 角型マルチパン ガラス蓋付 鉄板小 蓋付き 【大人の鉄板】 角型鉄餃子鍋 取手付 隅まで焼ける 四角い フライパン ランチーニ
商品画像
盛栄堂
下村企販
FUCHI BITE(フチバイト)
Wahei freiz(和平フレイズ)
Arnest(アーネスト)
AUX(オークス)
ASAHISUNRED(アサヒサンレッド)
Wahei freiz(和平フレイズ)
最安価格
特徴 重ねてダッチオーブンのような使いかたもできる1人用の四角形鍋 ステンレス製フタ付きで鉄製なのにくっつきにくい仕上がり 熱伝導の良いアルミニウムを採用した調理時間の短縮をサポート 鍛冶の町で作られた本格鉄鍋 ほどよいサイズの角型でマルチに使える 大人の鉄板シリーズから登場!ほどよい大きさの小サイズ 大人数のシーンに対応!たっぷり焼ける大きな角型 オール熱源に対応したモデル
サイズ 17×12×3.2cm 38×20×7.3 cm 22.5×39.0×4.4 cm 約41.4×13.1×7.9cm 43.5×21.0×5.9cm
重量 1.4kg 0.77kg 1.015kg 約0.805kg 約640g
素材 鋳鉄 アルミニウム 鉄(シリコン塗装) アルミニウム合金
対応熱源 ガス、IH、オーブン、オーブントースター ガス、IH ガス、IH ガス ガス、IH

Amazon・楽天市場の餃子用フライパン売れ筋人気ランキング

Amazon:餃子用フライパン(餃子鍋)の売れ筋ランキング Amazon:餃子用フライパン(餃子鍋)の売れ筋ランキング>>
楽天市場:餃子用フライパン(餃子鍋)の売れ筋ランキング 楽天市場:餃子用フライパン(餃子鍋)の売れ筋ランキング>>

まとめ

オールアバウト Best One編集部 キッチン担当
オールアバウト Best One編集部
キッチン担当
餃子用フライパン(餃子鍋)は、餃子を美味しく焼くためにおすすめのキッチングッズですが、その他の料理にも使えます。餃子を焼く数や食べる人数に応じたサイズや使う熱源、フタやターナーの有無などを考慮して選ぶのがポイント。初心者の方はくっつかないノンスティック加工、パリッとした食感を大切にしたい方は鉄製など使い勝手の異なるおすすめ商品がたくさん登場していますのでぜひ本記事も参考にして使いやすい餃子用フライパンを見つけてください。

選び方のコツをもう一度チェック!

記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
餃子用フライパンの選び方

この記事に登場する専門家・担当者

オールアバウト Best One編集部 キッチン担当
オールアバウト Best One編集部
キッチン担当
BestOne編集部で調理器具・キッチン雑貨から食品まで、キッチンや食べ物にかかわる商材を発信。メンバーは、年齢層も幅広く、一人暮らしから主婦まで性別問わず幅広く在籍しています。フライパンや冷蔵庫・炊飯器などを比較し、ユーザーの皆さんにお気に入りの1つを見つけていただくために、商品の選び方やメリット・デメリットを調査してわかりやすく解説しています。
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