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炒めものやステーキなど、4人以上の調理に役立つのが「30cmの鉄フライパン」。鉄ならではの蓄熱性によって、料理を美味しく仕上げます。そこで今回は、30cmの鉄フライパンの選び方とおすすめ商品を紹介。人気のビタクラフト「スーパー鉄 ウォックパン」やリバーライト「極シリーズ」の製品はもちろん、プロ仕様の打ち出しモデルや使いやすい深型、安心の日本製の商品もピックアップしています。ぜひ参考にしてください。
30cmの鉄フライパンが適しているシーン
30cm鉄フライパンの選び方
IH対応など熱源をチェック
厚みをチェック
30cm鉄フライパンのおすすめメーカー
Vita Craft(ビタクラフト)
Riverlight(リバーライト)
和平フレイズ
30cmの鉄フライパンおすすめ19選
Vita Craft(ビタクラフト) フライパン 鉄 打ち出し プロ 30cm
Vita Craft×山田工業所のコラボモデル
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サイズ | 直径30×深さ8.5cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 1250g |
対応熱源 | ガス火 |
Vita Craft(ビタクラフト) スーパー鉄炒め鍋 ウォックパン 30cm
使えば使うほど油がなじんで、食材がこびりつきにくくなる
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サイズ | 全長50.8×奥行30.3×全高14.3cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 1420g |
対応熱源 | ガス火、IH |
Riverlight(リバーライト) 炒め鍋 極 ジャパン 30cm
錆びにくく、優れた強度を誇る鉄フライパン
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サイズ | 底面直径17.2×深さ8cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 1200g |
対応熱源 | ガス火、IH |
Endo Shoji(遠藤商事) TKG 鉄フライパン 30cm
底板が厚めの仕様で、食材に熱がムラなく伝わる
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サイズ | 内径30.0×深さ5.7cm |
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底面厚さ | 2.3mm |
重さ | 1720g |
対応熱源 | ガス火、IH |
Wahei freiz(和平フレイズ) la base(ラバーゼ)鉄両手フライパン 30cm
両手ハンドルで持ち運びもらくらく
サイズ | 約34.4×30.4×深さ8.8cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 約1410g |
対応熱源 | ガス火、IH |
山田工業所 新九十九 打出し鉄フライパン 深型30cm
職人の手によってつくりあげられた信頼の日本製
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サイズ | 直径30×高さ17cm |
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底面厚さ | 板厚1.6mm(底部分:平底) |
重さ | 約1255g |
対応熱源 | 直火、電磁調理器(IH200Vを含む)、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなど |
山田工業所 打出し 鉄フライパン 30cm
まっさらな鉄フライパンを、一から育てたい方におすすめ
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サイズ | 外寸:23.5cm、内寸:30.0×5.5cm |
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底面厚さ | 2.3mm |
重さ | 1865g |
対応熱源 | ガス火、IH |
Hokuriku Alumi(北陸アルミニウム) SS 鉄底厚フライパン 30cm
コックさんの意見が反映された、厚底鉄フライパン
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サイズ | 内径30.0×深さ5.5cm |
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底面厚さ | 底板:2.3mm |
重さ | 1500g |
対応熱源 | ガス火、IH |
nitori(ニトリ) 鉄炒め鍋 30cm
じっくり育てて永く使う
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サイズ | 直径約30.5×高さ13.8cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 約1370g |
対応熱源 | ガス火、IH |
Nakao Alumi(中尾アルミ製作所) キング 鉄 フライパン 30cm
口コミでも人気!プロも愛用する業務用鉄フライパン
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サイズ | 内径300×深さ57mm |
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底面厚さ | 2.3mm |
重さ | 1720g |
対応熱源 | ガス、IH |
de Buyer(デバイヤー) IH対応鉄フライパン 30cm
上位の焼き上がりができる高級フライパン
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サイズ | 内径290×深さ44mm×底径210mm |
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底面厚さ | 3mm |
重さ | 2420g |
対応熱源 | ガス火、IH |
アークランドサカモト PRO SERIES(プロシリーズ)鉄フライパン 30cm
使えば使うほどあじが出るプロ向け鉄フライパン
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サイズ | 全長595mm×直径305mm×本体高さ53mm |
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底面厚さ | 1.6mm |
重さ | 1184g |
対応熱源 | ガス |
Tamahashi(タマハシ) フライパン 30cm
フチに向かって薄くすることで軽量化を実現
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サイズ | 全長50.8×奥行30×高さ12.2cm |
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底面厚さ | 1.2mm |
重さ | 800g |
対応熱源 | オール熱源 |
エムテートリマツ 鉄厚板フライパン 30cm
サビに強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用
サイズ | 直径30cm×柄長29cm×高さ5cm |
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底面厚さ | 1.6mm |
重さ | 1230g |
対応熱源 | ガス火、IH |
Kanda(カンダ) フライパン 30cm
手作り仕上げで扱いやすい鉄フライパン
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サイズ | 内径30×深さ5.5×柄長29.5cm |
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底面厚さ | 2mm |
重さ | 1560g |
対応熱源 | ガス火、IH |
PEARL METAL(パール金属) 炒め鍋 30cm
オール熱源対応で、アウトドア先でも使用できる
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サイズ | 30.5×52.5×16cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 1350g |
対応熱源 | ガス火、IH |
PEARL METAL(パール金属) 鉄 炒め鍋 30cm
オール熱源対応で、キャンプでも大活躍
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サイズ | 幅30.5×全長48.5×高さ14cm |
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底面厚さ | 1.2mm |
重さ | 1200g |
対応熱源 | ガス火、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
双葉工業 鉄フライパン 30cm
食材を「点」で支えるため、こびりつきにくい
サイズ | 48.5×30.1×11.4cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 955g |
対応熱源 | ガス火、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
TakumiJAPAN(タクミジャパン) 鉄フライパン 30cm
独自開発の「マグマプレート」で、食材の芯まで火が通る
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サイズ | 直径30.0×全長49.5×手高14.0cm |
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底面厚さ | ー |
重さ | 1100g |
対応熱源 | ガス火、IH |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | フライパン 鉄 打ち出し プロ 30cm | スーパー鉄炒め鍋 ウォックパン 30cm | 炒め鍋 極 ジャパン 30cm | TKG 鉄フライパン 30cm | la base(ラバーゼ)鉄両手フライパン 30cm | 新九十九 打出し鉄フライパン 深型30cm | 打出し 鉄フライパン 30cm | SS 鉄底厚フライパン 30cm | 鉄炒め鍋 30cm | キング 鉄 フライパン 30cm | IH対応鉄フライパン 30cm | PRO SERIES(プロシリーズ)鉄フライパン 30cm | フライパン 30cm | 鉄厚板フライパン 30cm | フライパン 30cm | 炒め鍋 30cm | 鉄 炒め鍋 30cm | 鉄フライパン 30cm | 鉄フライパン 30cm |
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商品画像 |
Vita Craft(ビタクラフト)
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Vita Craft(ビタクラフト)
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Riverlight(リバーライト)
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Endo Shoji(遠藤商事)
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Wahei freiz(和平フレイズ)
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山田工業所
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山田工業所
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Hokuriku Alumi(北陸アルミニウム)
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nitori(ニトリ)
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Nakao Alumi(中尾アルミ製作所)
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de Buyer(デバイヤー)
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アークランドサカモト
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Tamahashi(タマハシ)
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エムテートリマツ
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Kanda(カンダ)
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PEARL METAL(パール金属)
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PEARL METAL(パール金属)
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双葉工業
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TakumiJAPAN(タクミジャパン)
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最安価格 |
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11,550 円 (税込) |
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3,432 円 (税込) |
特徴 | Vita Craft×山田工業所のコラボモデル | 使えば使うほど油がなじんで、食材がこびりつきにくくなる | 錆びにくく、優れた強度を誇る鉄フライパン | 底板が厚めの仕様で、食材に熱がムラなく伝わる | 両手ハンドルで持ち運びもらくらく | 職人の手によってつくりあげられた信頼の日本製 | まっさらな鉄フライパンを、一から育てたい方におすすめ | コックさんの意見が反映された、厚底鉄フライパン | じっくり育てて永く使う | 口コミでも人気!プロも愛用する業務用鉄フライパン | 上位の焼き上がりができる高級フライパン | 使えば使うほどあじが出るプロ向け鉄フライパン | フチに向かって薄くすることで軽量化を実現 | サビに強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用 | 手作り仕上げで扱いやすい鉄フライパン | オール熱源対応で、アウトドア先でも使用できる | オール熱源対応で、キャンプでも大活躍 | 食材を「点」で支えるため、こびりつきにくい | 独自開発の「マグマプレート」で、食材の芯まで火が通る |
サイズ | 直径30×深さ8.5cm | 全長50.8×奥行30.3×全高14.3cm | 底面直径17.2×深さ8cm | 内径30.0×深さ5.7cm | 約34.4×30.4×深さ8.8cm | 直径30×高さ17cm | 外寸:23.5cm、内寸:30.0×5.5cm | 内径30.0×深さ5.5cm | 直径約30.5×高さ13.8cm | 内径300×深さ57mm | 内径290×深さ44mm×底径210mm | 全長595mm×直径305mm×本体高さ53mm | 全長50.8×奥行30×高さ12.2cm | 直径30cm×柄長29cm×高さ5cm | 内径30×深さ5.5×柄長29.5cm | 30.5×52.5×16cm | 幅30.5×全長48.5×高さ14cm | 48.5×30.1×11.4cm | 直径30.0×全長49.5×手高14.0cm |
底面厚さ | ー | ー | ー | 2.3mm | ー | 板厚1.6mm(底部分:平底) | 2.3mm | 底板:2.3mm | ー | 2.3mm | 3mm | 1.6mm | 1.2mm | 1.6mm | 2mm | ー | 1.2mm | ー | ー |
重さ | 1250g | 1420g | 1200g | 1720g | 約1410g | 約1255g | 1865g | 1500g | 約1370g | 1720g | 2420g | 1184g | 800g | 1230g | 1560g | 1350g | 1200g | 955g | 1100g |
対応熱源 | ガス火 | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | 直火、電磁調理器(IH200Vを含む)、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなど | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス、IH | ガス火、IH | ガス | オール熱源 | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター | ガス火、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター | ガス火、IH |
楽天市場の30cm鉄フライパンおすすめ人気商品
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
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