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正しいお手入れをすれば一生ものとして使える「鉄フライパン」。リバーライトなどの有名ブランドや、無印良品、ニトリなどのメーカーからさまざまな商品が発売されています。この記事では鉄フライパンのおすすめをランキング形式で紹介。日本製の人気商品やお手入れが簡単なものなどもピックアップしています。初心者向けの商品や選び方も掲載しているので、ぜひ参考にしてみてください。
鉄フライパンを使うメリットは?
高温調理で料理がよりおいしく仕上がる
![鉄フライパンの特徴](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/12/13/657908246187a.jpg)
鉄フライパンのおすすめ料理
![鉄フライパンのおすすめ料理](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/65978e59ac593.jpg)
- ステーキ
- 野菜炒め
- 目玉焼き
- パエリア
- 餃子
- パンケーキ
一生ものと言われるほど丈夫で長持ちしやすい
![一生ものと言われるほど丈夫で長持ちしやすい](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/12/25/6588ecfe778e3.jpg)
鉄分摂取に役立つ
鉄フライパンのデメリット
![鉄フライパンのデメリット](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/12/25/6588edbf60242.jpg)
鉄フライパンの選び方
![鉄フライパンの選び方](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/12/28/658d4c5b5cacf.jpg)
重さで選ぶ|1kg前後が理想
![重さで選ぶ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/03/13/640e7a49d453b.jpg)
サイズで選ぶ|一人暮らしは20cm程度、ファミリー世帯は24cm以上が目安
![サイズで選ぶ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b0c7beacb.jpg)
厚みをチェックする|肉料理なら2mm以上がムラなく仕上がる
![厚みをチェックする](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2019/08/13/5d525adae2f52.jpeg)
持ち手の素材で選ぶ|熱くなりにくいのは木製、メンテナンスがラクなのは金属製
熱が伝わりにくく手になじむ「木製」
![熱が伝わりにくく手になじむ「木製」](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b10fe5ea6.jpg)
軽くて握りやすい「樹脂製」
![軽くて握りやすい「樹脂製」](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b13e65fb1.jpg)
「金属製」は丈夫で長持ちしやすいのが魅力
![「金属製」は丈夫で長持ちしやすいのが魅力](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b15f7ebc4.jpg)
IHなど対応熱源をチェック
![IHなど対応熱源をチェック](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b25f13e0f.jpg)
空焼き不要が便利
![空焼き不要が便利](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b1926ee6d.jpg)
鉄フライパンのおすすめ人気ブランド
turk(ターク)
![turk(ターク)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b62c102d9.jpg)
柳宗理(やなぎそうり)
![柳宗理(やなぎそうり)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b6649aa82.jpg)
ニトリ(NITORI)
![ニトリ(NITORI)の鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/12/18/65800a4dc3565.jpg)
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RIVER LIGHT(リバーライト)
![RIVER LIGHT(リバーライト)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b4470b3cb.jpg)
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Vita Craft(ビタクラフト)
![Vita Craft(ビタクラフト)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2021/11/05/6184b46431b00.jpg)
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Wahei freiz(和平フレイズ)
![Wahei freiz(和平フレイズ)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/10/02/651a43d920a9f.jpg)
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PEARL METAL(パール金属)
![PEARL METAL(パール金属)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/659798602492a.jpg)
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La Base(ラバーゼ)
![La Base(ラバーゼ)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/659798b2e860b.jpg)
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
![IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/659799108ebb6.jpg)
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遠藤商事
![遠藤商事](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/6597997f17c9d.jpg)
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藤田金属
![藤田金属](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/659799a819ade.jpg)
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杉山金属
![杉山金属](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/65979b023339b.jpg)
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Vermicular(バーミキュラ)
![Vermicular(バーミキュラ)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2024/01/05/65979b36e616a.jpg)
バーミキュラの鉄フライパンおすすめ商品を見る
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どのブランドが人気?「ブランド別」鉄フライパンの購買グラフ
![みんな買ってる!「ブランド別」鉄フライパンの購買グラフ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/11/20/655b1c0c7349e.png)
鉄フライパンのおすすめ商品42選|IH対応
turk(ターク)
turk(ターク) 鉄製フライパン 28cm
![turk(ターク),鉄製フライパン 28cm](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/651240832819a.jpg)
職人によってひとつずつ叩きながら整えられたフライパン
内径 | 28cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | ー |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
turk(ターク) クラシックフライパン 5号
![turk(ターク),クラシックフライパン 5号](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/65110278ea688.jpg)
ナイフもフライ返しも気軽に使える
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 49.7cm |
深さ | ー |
生産国 | ドイツ |
スピニング加工 | × |
重量 | 1700g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | × |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH |
turk(ターク) プレスパン 深型28cm
![turk(ターク), プレスパン 深型28cm](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/21/6583dced9b57d.jpg)
内径 | ー |
---|---|
全長 | 28cm |
深さ | ー |
生産国 | ドイツ |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1.70kg |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | 直火・IH・オーブン |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄製フライパン 28cm | クラシックフライパン 5号 | プレスパン 深型28cm |
---|---|---|---|
商品画像 |
turk(ターク)
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turk(ターク)
|
turk(ターク)
|
最安価格 |
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7,280 円 (税込) |
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11,260 円 (税込) |
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11,202 円 (税込) |
特徴 | 職人によってひとつずつ叩きながら整えられたフライパン | ナイフもフライ返しも気軽に使える | ー |
内径 | 28cm | 26cm | ー |
全長 | ー | 49.7cm | 28cm |
深さ | ー | ー | ー |
生産国 | ー | ドイツ | ドイツ |
スピニング加工 | ー | × | ー |
重量 | ー | 1700g | 1.70kg |
板厚 | ー | ー | ー |
空焼き不要 | ー | × | ー |
油ならし不要 | × | × | ー |
取っ手素材 | 鉄 | 鉄 | ー |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン | ガス火、IH | 直火・IH・オーブン |
柳宗理(やなぎそうり)
柳宗理 南部鉄器 ミニパン
![柳宗理,南部鉄器 ミニパン,YT-13](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65124253902a6.jpg)
左右に張り出すハンドルデザインで使いやすい
内径 | 16cm |
---|---|
全長 | 24.7cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1080g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
柳宗理 鉄フライパン
![柳宗理,鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65123fcba5e69.jpg)
ダブルファイバー窒素加工によりサビにくい
内径 | 22cm |
---|---|
全長 | 33.8cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1200g |
板厚 | 1.2mm |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス火、IH |
柳宗理 凸凹鉄フライパン
![柳宗理,凸凹鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65123fa7bbbd6.jpg)
マグマプレート素材採用で油なじみがよい
内径 | 25cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1420g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス火、IH |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 南部鉄器 ミニパン | 鉄フライパン | 凸凹鉄フライパン |
---|---|---|---|
商品画像 |
柳宗理
|
柳宗理
|
柳宗理
|
最安価格 |
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2,618 円 (税込) |
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5,500 円 (税込) |
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4,087 円 (税込) |
特徴 | 左右に張り出すハンドルデザインで使いやすい | ダブルファイバー窒素加工によりサビにくい | マグマプレート素材採用で油なじみがよい |
内径 | 16cm | 22cm | 25cm |
全長 | 24.7cm | 33.8cm | ー |
深さ | ー | ー | ー |
生産国 | 日本 | 日本 | ー |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 1080g | 1200g | 1420g |
板厚 | ー | 1.2mm | ー |
空焼き不要 | ー | ー | ー |
油ならし不要 | ー | ー | ー |
取っ手素材 | ー | フェノール樹脂 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン | ガス火、IH | ガス火、IH |
ニトリ(NITORI)
NITORI(ニトリ) 鉄フライパン
![NITORI(ニトリ),鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4e037e3cd.jpg)
ラクラク片手でも持てる軽いフライパン
内径 | 20.5cm |
---|---|
全長 | 26cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ○ |
重量 | 960g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ✕ |
油ならし不要 | ✕ |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス火、IH |
RIVER LIGHT(リバーライト)
Riverlight(リバーライト) 鉄フライパン 極 ジャパン IH対応中華鍋
![Riverlight(リバーライト),鉄フライパン 極 ジャパン IH対応中華鍋](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/651242375037a.jpg)
調理性能の優れた鉄素材なのにサビにくい
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 43.4cm |
深さ | 4.5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 830g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
Riverlight(リバーライト) 鉄フライパン 極 ジャパン IH対応 うるしハンドル
![Riverlight(リバーライト),鉄フライパン 極 ジャパン IH対応 うるしハンドル,8130-000215](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/6512402fd0acf.jpg)
職人による「うるし塗り」のハンドルがおしゃれ
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 43.4cm |
深さ | 4.5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 830g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
Riverlight(リバーライト) 鉄フライパン 極 PRO
![Riverlight(リバーライト),鉄フライパン 極 PRO](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65123d8ca86b6.jpg)
熱を逃さない厚みのある鉄板でカリッと焼き上げる
内径 | 22cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1220g |
板厚 | 3.2mm |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄フライパン 極 ジャパン IH対応中華鍋 | 鉄フライパン 極 ジャパン IH対応 うるしハンドル | 鉄フライパン 極 PRO |
---|---|---|---|
商品画像 |
Riverlight(リバーライト)
|
Riverlight(リバーライト)
|
Riverlight(リバーライト)
|
最安価格 |
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4,824 円 (税込) |
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6,115 円 (税込) |
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11,000 円 (税込) |
特徴 | 調理性能の優れた鉄素材なのにサビにくい | 職人による「うるし塗り」のハンドルがおしゃれ | 熱を逃さない厚みのある鉄板でカリッと焼き上げる |
内径 | 24cm | 24cm | 22cm |
全長 | 43.4cm | 43.4cm | ー |
深さ | 4.5cm | 4.5cm | ー |
生産国 | 日本 | 日本 | ー |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 830g | 830g | 1220g |
板厚 | ー | ー | 3.2mm |
空焼き不要 | ○ | ○ | ○ |
油ならし不要 | × | × | × |
取っ手素材 | 木 | 木 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH、オーブン |
Vita Craft(ビタクラフト)
Vita Craft(ビタクラフト) 打ち出し フライパン プロ
![Vita Craft(ビタクラフト),打ち出し フライパン プロ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65123ffe89830.jpg)
打ち出し製法で作られており焦げつきにくい
内径 | 27cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 7.5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1050g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ステンレススティール |
対応熱源 | ガス火 |
Vita Craft(ビタクラフト) スーパー 鉄フライパン
![Vita Craft(ビタクラフト),スーパー 鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65123f8a147da.jpg)
持ちやすさにこだわった熱くなりにくいハンドル
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 4.3cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 865g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ステンレス |
対応熱源 | ガス火、IH |
Vita Craft(ビタクラフト) スーパー鉄 ウォックパン
![Vita Craft(ビタクラフト),スーパー鉄 ウォックパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6584dd86062c3.jpg)
さまざまな調理方法ができて便利!
内径 | ー |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 7cm |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1.1kg |
板厚 | 0.16cm |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | ステンレススティール |
対応熱源 | ガス、つまみ操作のIHクッキングヒーター、ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 打ち出し フライパン プロ | スーパー 鉄フライパン | スーパー鉄 ウォックパン |
---|---|---|---|
商品画像 |
Vita Craft(ビタクラフト)
|
Vita Craft(ビタクラフト)
|
Vita Craft(ビタクラフト)
|
最安価格 |
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13,436 円 (税込) |
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8,180 円 (税込) |
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7,800 円 (税込) |
特徴 | 打ち出し製法で作られており焦げつきにくい | 持ちやすさにこだわった熱くなりにくいハンドル | さまざまな調理方法ができて便利! |
内径 | 27cm | 24cm | ー |
全長 | ー | ー | ー |
深さ | 7.5cm | 4.3cm | 7cm |
生産国 | 日本 | 日本 | ー |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 1050g | 865g | 1.1kg |
板厚 | ー | ー | 0.16cm |
空焼き不要 | ー | ○ | ー |
油ならし不要 | ー | ー | ○ |
取っ手素材 | ステンレススティール | ステンレス | ステンレススティール |
対応熱源 | ガス火 | ガス火、IH | ガス、つまみ操作のIHクッキングヒーター、ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター |
Wahei freiz(和平フレイズ)
Wahei freiz(和平フレイズ) enzo(エンゾウ)燕三条 鉄 フライパン
![Wahei freiz(和平フレイズ),enzo(エンゾウ)燕三条 鉄 フライパン,en-009](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/10/02/651a43c05c05a.jpg)
熱ムラが少なく「焼き」に特化
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 42cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 980g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
Wahei freiz(和平フレイズ) 鉄黒皮 フライパン
![Wahei freiz(和平フレイズ),鉄黒皮 フライパン,GR-9748](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6584dfa1b3eab.jpg)
使い込むほどに油が馴染み使いやすさが増す!
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 5.5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1.16kg |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | IHコンロ対応, ガスコンロ対応 |
Wahei freiz(和平フレイズ) 厳選道具 鉄 フライパン ダンチュウ
![Wahei freiz(和平フレイズ),厳選道具 鉄 フライパン ダンチュウ,DA-27](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6584dfc23d71d.jpg)
錆びにくく耐久性が高い!ほかのものよりもお手入れ簡単
内径 | 25cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1.15kg |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | ガスコンロ、IH |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | enzo(エンゾウ)燕三条 鉄 フライパン | 鉄黒皮 フライパン | 厳選道具 鉄 フライパン ダンチュウ |
---|---|---|---|
商品画像 |
Wahei freiz(和平フレイズ)
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Wahei freiz(和平フレイズ)
|
Wahei freiz(和平フレイズ)
|
最安価格 |
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6,482 円 (税込) |
Yahoo!で見る
1,360 円 (税込) |
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3,743 円 (税込) |
特徴 | 熱ムラが少なく「焼き」に特化 | 使い込むほどに油が馴染み使いやすさが増す! | 錆びにくく耐久性が高い!ほかのものよりもお手入れ簡単 |
内径 | 24cm | 26cm | 25cm |
全長 | 42cm | ー | ー |
深さ | ー | 5.5cm | ー |
生産国 | 日本 | 日本 | ー |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 980g | 1.16kg | 1.15kg |
板厚 | ー | ー | ー |
空焼き不要 | ー | ー | ー |
油ならし不要 | ー | ー | ー |
取っ手素材 | 木 | ー | ー |
対応熱源 | ガス火、IH | IHコンロ対応, ガスコンロ対応 | ガスコンロ、IH |
PEARL METAL(パール金属)
PEARL METAL(パール金属) 鉄製フライパン「プチッと」
![PEARL METAL(パール金属),鉄製フライパン「プチッと」,HB-5392](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4d1c41426.jpg)
比較的リーズナブルな価格で、コスパ性も抜群
内径 | 16cm |
---|---|
全長 | 16.5cm |
深さ | 4cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 780g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | オール熱源対応 |
PEARL METAL(パール金属) 鉄工房 フライパン26cm
![PEARL METAL(パール金属),鉄工房 フライパン26cm,HB-2973](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/6511021a9e920.jpg)
鉄分補給にも最適
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 45cm |
深さ | ー |
生産国 | 台湾 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 779g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 天然木 |
対応熱源 | ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター |
PEARL METAL(パール金属) 鉄職人 ソテーパン
![PEARL METAL(パール金属),鉄職人 ソテーパン,HB-1520](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6584f0503c3ce.jpg)
ソテーやステーキなどの高温調理におすすめ
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 480mm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 840g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 鉄(アクリル樹脂塗装) |
対応熱源 | ガス, つまみ操作のIHクッキングヒーター, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄製フライパン「プチッと」 | 鉄工房 フライパン26cm | 鉄職人 ソテーパン |
---|---|---|---|
商品画像 |
PEARL METAL(パール金属)
|
PEARL METAL(パール金属)
|
PEARL METAL(パール金属)
|
最安価格 |
Yahoo!で見る
1,100 円 (税込) |
Yahoo!で見る
1,590 円 (税込) |
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1,150 円 (税込) |
特徴 | 比較的リーズナブルな価格で、コスパ性も抜群 | 鉄分補給にも最適 | ソテーやステーキなどの高温調理におすすめ |
内径 | 16cm | 26cm | 24cm |
全長 | 16.5cm | 45cm | 480mm |
深さ | 4cm | ー | ー |
生産国 | 日本 | 台湾 | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 780g | 779g | 840g |
板厚 | ー | ー | ー |
空焼き不要 | ー | ー | ー |
油ならし不要 | ー | ー | ー |
取っ手素材 | フェノール樹脂 | 天然木 | 鉄(アクリル樹脂塗装) |
対応熱源 | オール熱源対応 | ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター | ガス, つまみ操作のIHクッキングヒーター, ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター |
La Base(ラバーゼ)
La Base(ラバーゼ) 鉄フライパン
![La Base(ラバーゼ),鉄フライパン,LB-094](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/6512427080b28.jpg)
ブルーテンパー材使用でお手入れが簡単
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 38.6cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 975g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH200V、オーブン |
La Base(ラバーゼ) 鉄両手フライパン
![La Base(ラバーゼ),鉄両手フライパン,LB-095](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6584f9a70af65.jpg)
食材の量が多くても深型だからこぼれにくい
内径 | 30cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | 日本製 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1436g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 鉄(焼付塗装) |
対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
La Base(ラバーゼ) 鉄玉子焼き器
![La Base(ラバーゼ),鉄玉子焼き器,LB-091](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6584f7d79fe0d.jpg)
ふんわり美味しい玉子焼きが作れる
内径 | ー |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 950g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | × |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | アルミニウム合金(焼付塗装) |
対応熱源 | ガス火・IH対応 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄フライパン | 鉄両手フライパン | 鉄玉子焼き器 |
---|---|---|---|
商品画像 |
La Base(ラバーゼ)
|
La Base(ラバーゼ)
|
La Base(ラバーゼ)
|
最安価格 |
楽天市場で見る
3,611 円 (税込) |
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6,048 円 (税込) |
楽天市場で見る
3,841 円 (税込) |
特徴 | ブルーテンパー材使用でお手入れが簡単 | 食材の量が多くても深型だからこぼれにくい | ふんわり美味しい玉子焼きが作れる |
内径 | 26cm | 30cm | ー |
全長 | 38.6cm | ー | ー |
深さ | ー | ー | ー |
生産国 | 日本 | 日本製 | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 975g | 1436g | 950g |
板厚 | ー | ー | ー |
空焼き不要 | ー | ー | × |
油ならし不要 | × | ー | ー |
取っ手素材 | 鉄 | 鉄(焼付塗装) | アルミニウム合金(焼付塗装) |
対応熱源 | ガス火、IH200V、オーブン | ガス、IH、オーブン | ガス火・IH対応 |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) フライパン
![IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ),フライパン,SCPT-F26](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/651240604d4ed.jpg)
極厚底設計でお店のような焼き上がりを楽しめる
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 47.2cm |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1500g |
板厚 | 3mm |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
遠藤商事
遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン
![遠藤商事,業務用 鉄黒皮厚板フライパン,AHL20020](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/10/02/651a3f6e57c9d.jpg)
プロに人気の鉄フライパン
内径 | 20.3cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 4cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 800g |
板厚 | 2.3mm |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH |
遠藤商事 鉄 軽量フライパン
![遠藤商事,鉄 軽量フライパン,AFL0902](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/658515d0d8bf8.jpg)
空焼き不要!油馴染みがよく錆びにくい
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 720g |
板厚 | 1.2mm |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | IH対応 |
遠藤商事 TKG フライパン
![遠藤商事,TKG フライパン,AFL1504](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/65851a617090e.jpg)
料理の移し替えに便利ば縁付きで、変形に強い
内径 | 28cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 57mm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1.1kg |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | 木製 |
対応熱源 | IH対応 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 業務用 鉄黒皮厚板フライパン | 鉄 軽量フライパン | TKG フライパン |
---|---|---|---|
商品画像 |
遠藤商事
|
遠藤商事
|
遠藤商事
|
最安価格 |
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1,280 円 (税込) |
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4,649 円 (税込) |
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5,100 円 (税込) |
特徴 | プロに人気の鉄フライパン | 空焼き不要!油馴染みがよく錆びにくい | 料理の移し替えに便利ば縁付きで、変形に強い |
内径 | 20.3cm | 24cm | 28cm |
全長 | ー | ー | ー |
深さ | 4cm | ー | 57mm |
生産国 | 日本 | ー | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 800g | 720g | 1.1kg |
板厚 | 2.3mm | 1.2mm | ー |
空焼き不要 | ー | ○ | ー |
油ならし不要 | ー | ー | ○ |
取っ手素材 | 鉄 | ー | 木製 |
対応熱源 | ガス火、IH | IH対応 | IH対応 |
藤田金属
藤田金属 使いやすい鉄フライパン 20cm
![藤田金属,使いやすい鉄フライパン 20cm](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4446eb35d.jpg)
ハードテンパー加工で、初めから使いやすい
内径 | 20cm |
---|---|
全長 | 38.8cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 約650g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | アルミ・フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス火、IH |
藤田金属 元気じゃない日のフライパン
![藤田金属,元気じゃない日のフライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/65851c5281fe2.jpg)
軽くてお手入れ簡単
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 45.5cm |
深さ | 5.0cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1030g |
板厚 | 1.6mm |
空焼き不要 | × |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 木製 (天然木) |
対応熱源 | ガス火、IHクッキングヒーター (電磁調理器 100V・200V)、シーズヒーター・ハロゲンヒーター等 オール熱源対応 |
藤田金属 フライパン 鉄製
![藤田金属,フライパン 鉄製,111919](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/65851e09d1528.jpg)
家庭用からアウトドアまでさまざまなシーンで使える
内径 | 20cm |
---|---|
全長 | 41cm |
深さ | 4.0cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 590g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鉄 (普通鋼板) |
対応熱源 | ガス火、IH対応 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 使いやすい鉄フライパン 20cm | 元気じゃない日のフライパン | フライパン 鉄製 |
---|---|---|---|
商品画像 |
藤田金属
|
藤田金属
|
藤田金属
|
最安価格 |
楽天市場で見る
1,617 円 (税込) |
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6,474 円 (税込) |
楽天市場で見る
4,100 円 (税込) |
特徴 | ハードテンパー加工で、初めから使いやすい | 軽くてお手入れ簡単 | 家庭用からアウトドアまでさまざまなシーンで使える |
内径 | 20cm | 26cm | 20cm |
全長 | 38.8cm | 45.5cm | 41cm |
深さ | ー | 5.0cm | 4.0cm |
生産国 | 日本 | 日本 | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 約650g | 1030g | 590g |
板厚 | ー | 1.6mm | ー |
空焼き不要 | ○ | × | ー |
油ならし不要 | ○ | × | × |
取っ手素材 | アルミ・フェノール樹脂 | 木製 (天然木) | 鉄 (普通鋼板) |
対応熱源 | ガス火、IH | ガス火、IHクッキングヒーター (電磁調理器 100V・200V)、シーズヒーター・ハロゲンヒーター等 オール熱源対応 | ガス火、IH対応 |
杉山金属
杉山金属 鉄製オーバルフライパン
![杉山金属,鉄製オーバルフライパン,KS-2889](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4cecebf82.jpg)
横長のオーバル型で、ステーキなど大きな食材にも好適
内径 | 31cm |
---|---|
全長 | 31.6cm |
深さ | 5.5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 850g |
板厚 | 1.2mm |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 1.2mm |
対応熱源 | ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター |
杉山金属 匠味シリーズ フライパン
![杉山金属,匠味シリーズ フライパン,KS-3044](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/658523be9a75d.jpg)
耐久性が高く長持ち!
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 50mm |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 765g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 木柄 |
対応熱源 | ガス、電気調理器(IH100V/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター |
杉山金属 IHクッキングフライパン
![杉山金属,IHクッキングフライパン,KS-2840](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/658525ae87568.jpg)
短時間の調理で料理をおいしく!
内径 | 23cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 45mm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 0.62kg |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス、IH100V、IH200V、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄製オーバルフライパン | 匠味シリーズ フライパン | IHクッキングフライパン |
---|---|---|---|
商品画像 |
杉山金属
|
杉山金属
|
杉山金属
|
最安価格 |
楽天市場で見る
888 円 (税込) |
楽天市場で見る
1,580 円 (税込) |
楽天市場で見る
769 円 (税込) |
特徴 | 横長のオーバル型で、ステーキなど大きな食材にも好適 | 耐久性が高く長持ち! | 短時間の調理で料理をおいしく! |
内径 | 31cm | 26cm | 23cm |
全長 | 31.6cm | ー | ー |
深さ | 5.5cm | 50mm | 45mm |
生産国 | 日本 | ー | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 850g | 765g | 0.62kg |
板厚 | 1.2mm | ー | ー |
空焼き不要 | ー | ー | ー |
油ならし不要 | ー | ー | ー |
取っ手素材 | 1.2mm | 木柄 | フェノール樹脂 |
対応熱源 | ガス火、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター | ガス、電気調理器(IH100V/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター | ガス、IH100V、IH200V、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター |
Vermicular(バーミキュラ)
Vermicular(バーミキュラ) フライパン
![Vermicular(バーミキュラ),フライパン,FP26-OK](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/26/65123f6e514b4.jpg)
余分な水分を蒸発させてうまみを逃さない
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | ー |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | オーク材 |
対応熱源 | ガス火、IH |
その他ブランド
Kyoto Katsugu(京都活具) 鉄フライパン
![Kyoto Katsugu(京都活具),鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4da800bb0.jpg)
空焼き・油ならしの手間がなく、初心者でも使いやすい
内径 | 28cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1160g |
板厚 | 1.6mm |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | 樫の木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
Prince Industry(プリンス工業) 鉄のフライパン FDスタイル
![Prince Industry(プリンス工業),鉄のフライパン FDスタイル,786-00403](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4d3ab6034.jpg)
ステーキや魚料理との相性が抜群
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 26.2cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 975g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 天然木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
Summit Kougyou(サミット工業) 鉄なべ流 鉄のフライパン
![Summit Kougyou(サミット工業),鉄なべ流 鉄のフライパン,TAMU-FRYINGPAN-6-01](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4cf9924c2.jpg)
鉄鍋専門メーカーによる本格派
内径 | 22cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ○ |
重量 | 940g |
板厚 | 2.3mm |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | 天然木 |
対応熱源 | ガス火、IH |
NISHIKIMI CHUZOU(錦見鋳造) 魔法のフライパン 26cm
![NISHIKIMI CHUZOU(錦見鋳造),魔法のフライパン 26cm](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/6511025ad4475.jpg)
IH対応のシンプルなフライパン鋳鉄製
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 4.5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | × |
重量 | 980g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | 〇 |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鋳鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH |
YAMADA KOUGYOU(山田工業所) 打出し 鉄 フライパン 26cm
![YAMADA KOUGYOU(山田工業所),打出し 鉄 フライパン 26cm](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/6511026b75e25.jpg)
蓄熱性が高くしっかり熱が通る
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 52cm |
深さ | 5cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | × |
重量 | 1500g |
板厚 | 2.3mm |
空焼き不要 | 〇 |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 鉄 |
対応熱源 | ガス火、IH |
Fdstyle(エフディースタイル) 鉄のフライパン(24cm・浅型)
![Fdstyle(エフディースタイル),鉄のフライパン(24cm・浅型)](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/30/65682f9b67df6.jpg)
重さを感じにくい短いハンドル採用。OXYNIT加工済みで使いやすい
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 39.7cm |
深さ | 4.8cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | 〇 |
重量 | 820g |
板厚 | 1.6mm |
空焼き不要 | 〇 |
油ならし不要 | × |
取っ手素材 | 天然竹、ステンレススチール |
対応熱源 | ガス火、IH |
ADVANCE DOOR(アドバンスドア) HANAKO+a 窒化加工フライパン 24cm チタン柄
![ADVANCE DOOR(アドバンスドア),HANAKO+a 窒化加工フライパン 24cm チタン柄,HAFT-24](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/6511029a4d319.jpg)
窒素加工済みでお手入れもラクラク
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 38.7cm |
深さ | 4.9cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | 〇 |
重量 | 780g |
板厚 | 1.6mm |
空焼き不要 | 〇 |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | チタン |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン、シーズヒーター |
LOGOS(ロゴス) 鉄の職人グリルパン13-BC
![LOGOS(ロゴス),鉄の職人グリルパン13-BC,81062260](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/65110248e5f39.jpg)
ソロキャンにピッタリなサイズ
内径 | 13cm |
---|---|
全長 | 22cm |
深さ | 2cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | 〇 |
重量 | 230g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | 〇 |
油ならし不要 | 〇 |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | ガス火、IH、オーブン |
ambai(アンバイ) オムレツパン240
![ambai(アンバイ),オムレツパン240,FSK-004](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/09/25/6511022936598.jpg)
ファイバーライン加工で焦げつきにくい
内径 | 24cm |
---|---|
全長 | 39.9cm |
深さ | 4.4cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 741g |
板厚 | 1.2mm |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 天然木、ステンレス鋼 |
対応熱源 | ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄フライパン | 鉄のフライパン FDスタイル | 鉄なべ流 鉄のフライパン | 魔法のフライパン 26cm | 打出し 鉄 フライパン 26cm | 鉄のフライパン(24cm・浅型) | HANAKO+a 窒化加工フライパン 24cm チタン柄 | 鉄の職人グリルパン13-BC | オムレツパン240 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品画像 |
Kyoto Katsugu(京都活具)
|
Prince Industry(プリンス工業)
|
Summit Kougyou(サミット工業)
|
NISHIKIMI CHUZOU(錦見鋳造)
|
YAMADA KOUGYOU(山田工業所)
|
Fdstyle(エフディースタイル)
|
ADVANCE DOOR(アドバンスドア)
|
LOGOS(ロゴス)
|
ambai(アンバイ)
|
最安価格 |
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4,950 円 (税込) |
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7,911 円 (税込) |
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2,226 円 (税込) |
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16,799 円 (税込) |
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3,619 円 (税込) |
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8,250 円 (税込) |
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9,144 円 (税込) |
楽天市場で見る
2,465 円 (税込) |
楽天市場で見る
6,600 円 (税込) |
特徴 | 空焼き・油ならしの手間がなく、初心者でも使いやすい | ステーキや魚料理との相性が抜群 | 鉄鍋専門メーカーによる本格派 | IH対応のシンプルなフライパン鋳鉄製 | 蓄熱性が高くしっかり熱が通る | 重さを感じにくい短いハンドル採用。OXYNIT加工済みで使いやすい | 窒素加工済みでお手入れもラクラク | ソロキャンにピッタリなサイズ | ファイバーライン加工で焦げつきにくい |
内径 | 28cm | 26cm | 22cm | 26cm | 26cm | 24cm | 24cm | 13cm | 24cm |
全長 | ー | 26.2cm | ー | ー | 52cm | 39.7cm | 38.7cm | 22cm | 39.9cm |
深さ | ー | ー | ー | 4.5cm | 5cm | 4.8cm | 4.9cm | 2cm | 4.4cm |
生産国 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ○ | × | × | 〇 | 〇 | 〇 | ー |
重量 | 1160g | 975g | 940g | 980g | 1500g | 820g | 780g | 230g | 741g |
板厚 | 1.6mm | ー | 2.3mm | ー | 2.3mm | 1.6mm | 1.6mm | ー | 1.2mm |
空焼き不要 | ○ | ー | ○ | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ー |
油ならし不要 | ○ | ー | ○ | × | × | × | ー | 〇 | ー |
取っ手素材 | 樫の木 | 天然木 | 天然木 | 鋳鉄 | 鉄 | 天然竹、ステンレススチール | チタン | ー | 天然木、ステンレス鋼 |
対応熱源 | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH | ガス火、IH、オーブン、シーズヒーター | ガス火、IH、オーブン | ガス火、IH、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター |
鉄フライパンのおすすめ商品3選|ガス火対応
simfe.(シンフェ) 錆びにくい鉄フライパン
![simfe.(シンフェ),錆びにくい鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/65852d6b53b4b.jpg)
日常使いに便利な窒素加工
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | ー |
生産国 | ー |
スピニング加工 | ー |
重量 | 866g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ○ |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 天然木ハンドル |
対応熱源 | IHヒーター、ガス火コンロ |
GOEN(ゴエン) いたぱん
![GOEN(ゴエン),いたぱん](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/12/22/6585299293f7f.jpg)
プロ目線で作られた鉄フライパン
内径 | 20cm |
---|---|
全長 | ー |
深さ | 4cm |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 590g |
板厚 | 1.6mm |
空焼き不要 | × |
油ならし不要 | ○ |
取っ手素材 | ー |
対応熱源 | IH・ガス火対応 |
Nichinichidougu(にちにち道具) 九十九 打出し鉄フライパン
![Nichinichidougu(にちにち道具),九十九 打出し鉄フライパン](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/contents-commerce/form/article/2023/11/22/655d4d4e0805d.jpg)
軽いうえ耐久性にも優れている
内径 | 26cm |
---|---|
全長 | 26.6cm |
深さ | ー |
生産国 | 日本 |
スピニング加工 | ー |
重量 | 1032g |
板厚 | ー |
空焼き不要 | ー |
油ならし不要 | ー |
取っ手素材 | 天然木 |
対応熱源 | ガス火 |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 錆びにくい鉄フライパン | いたぱん | 九十九 打出し鉄フライパン |
---|---|---|---|
商品画像 |
simfe.(シンフェ)
|
GOEN(ゴエン)
|
Nichinichidougu(にちにち道具)
|
最安価格 |
Yahoo!で見る
4,950 円 (税込) |
Amazonで見る
8,980 円 (税込) |
楽天市場で見る
15,400 円 (税込) |
特徴 | 日常使いに便利な窒素加工 | プロ目線で作られた鉄フライパン | 軽いうえ耐久性にも優れている |
内径 | 26cm | 20cm | 26cm |
全長 | ー | ー | 26.6cm |
深さ | ー | 4cm | ー |
生産国 | ー | 日本 | 日本 |
スピニング加工 | ー | ー | ー |
重量 | 866g | 590g | 1032g |
板厚 | ー | 1.6mm | ー |
空焼き不要 | ○ | × | ー |
油ならし不要 | ー | ○ | ー |
取っ手素材 | 天然木ハンドル | ー | 天然木 |
対応熱源 | IHヒーター、ガス火コンロ | IH・ガス火対応 | ガス火 |
楽天市場の鉄フライパン売れ筋ランキング
鉄フライパンの使い方やお手入れ
![鉄フライパンの使い方やお手入れ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/auto/500/contents-commerce/form/article/2023/12/22/65856c4a1f8a7.jpg)
鉄フライパンの使い方「シーズニング方法」
- 鉄フライパンを空焼きする
- スチールたわしで全体を洗う
- 「油ならし」を行う
- 余分な油をオイルポットなどに戻す
鉄フライパンのお手入れ方法
- 鉄フライパンを中火で1分ほど加熱する
- 多めの油(大さじ3程度)を入れて、全体でまわし入れる
- 弱火で3分ほど加熱し、十分に油をなじませる
- 火を止めたら、余分な油をオイルポット等に戻す
- 調理に必要な油をいれてから使う
- 温かいうちにたわしを使ってお湯で洗う
- 水分を拭き取り中火で加熱し、完全に水分をとばす
- キッチンペーパー等を使い、フライパンの内側部分に油を薄く刷り込ませる
まとめ
![オールアバウト Best One編集部 キッチン担当](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/120/auto/contents-commerce/form/article/2024/01/12/65a0aeea1a327.jpg)
選び方のコツをもう一度チェック!
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