遠藤商事の鉄フライパンおすすめ10選|IH対応モデルや商品のレビューも紹介

遠藤商事の鉄フライパンおすすめ10選|IH対応モデルや商品のレビューも紹介

BestOne編集部

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プロ用のキッチングッズの卸売総合商社である、遠藤商事の鉄フライパンですが、鉄黒皮厚板フライパンやブルーテンパー材の軽量フライパンなど、さまざまなモデルが販売されているため、何を選べば良いか悩んでいる方も多いでしょう。そこで今回は、遠藤商事のおすすめ鉄フライパンをランキング形式で紹介します。IH対応モデルやシーズニング方法も紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

この記事に登場する専門家・担当者

オールアバウト Best One編集部 キッチン担当
オールアバウト Best One編集部
キッチン担当
BestOne編集部で調理器具・キッチン雑貨から食品まで、キッチンや食べ物にかかわる商材を発信。メンバーは、年齢層も幅広く、一人暮らしから主婦まで性別問わず幅広く在籍しています。フライパンや冷蔵庫・炊飯器などを比較し、ユーザーの皆さんにお気に入りの1つを見つけていただくために、商品の選び方やメリット・デメリットを調査してわかりやすく解説しています。
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目次
遠藤商事とは?
遠藤商事の鉄フライパンの特徴
遠藤商事の鉄フライパンの選び方
遠藤商事の鉄フライパンの各シリーズを比較
遠藤商事の鉄フライパンのおすすめ人気ランキング10選
遠藤商事の鉄フライパンのシーズニング方法
遠藤商事の鉄フライパンのレビュー・口コミは?
Amazon・楽天市場の遠藤商事フライパンをチェック
まとめ
この記事に登場した専門家

遠藤商事とは?

遠藤商事とは?
出典:Amazon
遠藤商事は1951年に新潟県の燕三条で設立された、ホテルやレストランなどの業務用厨房用品の卸商社です。自社ブランドであるTKG(Total Kitchen Goods)を展開しており、プロの料理人だけでなく、主婦や料理好きの方にも人気のメーカーです。
 
鉄フライパンや寸胴鍋、シフォンケーキ型、タルトストーンなどが人気の商品で、Amazonなどの通販サイトでも購入することができます。

遠藤商事の鉄フライパンの特徴

遠藤商事の鉄フライパンの特徴
出典:Amazon
遠藤商事の鉄フライパンは、一般的な「鉄フライパン」だけでなく、耐久性・耐食性に優れた黒皮鋼板を使用し、底面の厚さを2.3mmと分厚くした「鉄黒皮厚板フライパン」、ハンドルが短く、オーブンに入れることができる「鉄黒皮 オーブン用 厚板フライパン」、特殊加工金属によって、焦げ付きを抑えた「スーパーエンボス加工 フライパン」の4つのシリーズが展開されています。
 
遠藤商事の鉄フライパンは、使い込めば使い込むほど油がなじむため、焦げ付きにくくなります。また、熱伝導率が高いため、お肉はジューシーに、野菜はシャキッと仕上げることが可能です。
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遠藤商事の鉄フライパンの選び方

遠藤商事の鉄フライパンを購入する前に、サイズなどをチェックすることが大切ですが、重量などをおさえておくのも、よりよい商品選びのポイント。ここでは、遠藤商事の鉄フライパンの選び方について解説します。IH対応かについても触れているので、ぜひ参考にしてみてください。

サイズをチェック

サイズをチェック
出典:Amazon
遠藤商事の鉄フライパンは、およそ16cm~45cmと幅広く販売されています。24~28cmくらいが一般的なフライパンの大きさですが、キャンプで外に持ち運びしたいという方や、ちょっとした料理に鉄フライパンを使いたいという方は、16~22cmくらいの小さめがおすすめです。
 
4人家族の方や、大人数向けに料理するという方は、30cm以上の大きめサイズを選びましょう。

重量をチェック

重量をチェック
出典:Amazon
遠藤商事の鉄フライパンの重さは、シリーズやサイズによって変わります。力に自信がない方は、1kg以下の鉄フライパンを選ぶようにしましょう。1kg以下であれば、調理する際にフライパンを振ったり、使い終わった後の洗いや収納などが重い鉄フライパンよりも楽になります。
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IH対応かをチェック

IH対応かをチェック
出典:Amazon
遠藤商事の鉄フライパンは、IHクッキングヒーターに対応したモデルも多く販売されています。ご自宅がIHクッキングヒーターの方は、IH対応モデルの鉄フライパンしか使うことができないので、注意しましょう。

遠藤商事の鉄フライパンでもIHに対応していないモデルもあるので、商品説明などをチェックして購入しましょう。
IH対応の鉄フライパンのおすすめ商品を見る IH対応の鉄フライパンのおすすめ商品を見る>>

遠藤商事の鉄フライパンの各シリーズを比較

遠藤商事の鉄フライパンの各シリーズを比較
出典:Amazon
ここでは、遠藤商事の鉄フライパンをシリーズごとに比較します。それぞれの特徴はもちろん、価格帯や対応熱源にも注目しましょう。さらに、オーブン調理ができるタイプや深型で炒め物にぴったりなもの、柄の部分が木製で熱くなりにくい鉄フライパンも存在します。ぜひ合わせてチェックしてみてください。
鉄黒皮厚板フライパン 主な特徴 価格帯(2023年時点) サイズ展開 対応熱源
厚板仕様 頑丈で耐久性に優れ、業務用。熱が均一に広がる。 2,200~11,000円 16cm、18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm、32cm、34cm、36cm、40cm、45cm ガス、つまみ操作のIHクッキングヒーター、ガラスタッチ式のIHクッキングヒーター
スタンダードタイプ 耐久性・耐食性が高く、業務用。油の広がりが良い。 1,850~8,800円 16cm、18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm、32cm、34cm、36cm、40cm つまみ操作のIHクッキングヒーター
エンボス加工付き 耐久性・耐食性、熱伝導率に優れ、業務用。食材がくっつきにくい。 2,300~8,201円 16cm、18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm、32cm、34cm、36cm つまみ操作のIHクッキングヒーター
短柄+厚板仕様 ハンドルが短く、オーブン調理も可能。使えば使うほど油が馴染む。 2,300~5,076円 8cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm、32cm、34cm、36cm つまみ操作のIHクッキングヒーター
剛鉄シリーズ 主な特徴 価格帯(2023年時点) サイズ展開 対応熱源
フライパン サビにくくお手入れが簡単。縁付きで料理の移し替えが便利。使い始めの焼き切り不要。 5,800~7,500円 20cm、24cm、26cm、28cm あらゆる熱源に対応
いため鍋 サビにくくお手入れが簡単。縁付きで料理の移し替えが便利。深型で炒め物におすすめ。 4,847~6,034円 24cm、28cm あらゆる熱源に対応
TKGブルーテンパー 主な特徴 価格帯(2023年時点) サイズ展開 対応熱源
木柄フライパン 軽量で扱いやすく、焼き入れ不要。油なじみも良く丈夫でサビにくい。柄の部分が木製なので熱くなりにくい。 2,908~3,736円 21cm、24cm、27cm IH、直火
ハンマーフライパン 打出し加工で油馴染みが良く、丈夫。サビに強く熱伝導率が高い。 ¥3,782~9,240円 16cm、18cm、21cm、24cm、27cm、30cm IH対応

遠藤商事の鉄フライパンのおすすめ人気ランキング10選

遠藤商事の鉄フライパンのおすすめ人気ランキングを紹介します。ランキングは、本記事でお伝えした選び方のほか、Amazonや楽天市場などの大手通販サイトで人気の商品も参考にピックアップしました。スペック表にあるサイズ重量の数値なども参考にして、使用目的に合った商品を見つけてみてください。
型番:AHLV204

遠藤商事 業務用 TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン 24cm

参考価格: 5,155

保温性に優れた鉄フライパン

TKG鋳鉄アイアンブルーフライパンは、底面の板厚が2mmと分厚いため、保温性に優れています。耐久性にも優れており、長期間使用することが可能。取っ手はステンレス製で、IHにも対応しているため、さまざまなシーンで使用することができます。

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サイズ
重量
IH対応
持ち手の素材 ステンレス鋼

遠藤商事 TKG 鉄フライパン 26cm 厚板 短いハンドルタイプに カバー付き

参考価格: 2,383

キャンプやアウトドアにおすすめ

短いハンドルにカバーを取り付ける鉄フライパン。ハンドルが短いため、持ち運びやすく、収納時にも便利です。そのため、キャンプやアウトドアで鉄フライパンを使用したい方にもおすすめ。

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サイズ 13.5×3×2cm
重量
IH対応
持ち手の素材 シリコン樹脂

遠藤商事 デバイヤー IH対応鉄クールハンドルフライパン5130 28cm

参考価格: 13,124

蓄熱性に優れた鉄フライパン

極厚の鉄フライパンなので、ムラなく食材に熱を伝え、美味しく焼き上げることができます。IHで使用する場合は変形防止のため、中火で使用しましょう。また、重量は2kgと重めなので、力に自信がない方はサイズの小さいモデルを選びましょう。

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サイズ 内径28×深さ4cm
重量 2kg
IH対応
持ち手の素材
型番:AFL1504

遠藤商事 TKG 剛鉄 フライパン 28cm

参考価格: 5,827

窒化処理でタフで錆びない

鉄に窒化処理を施すことで錆びにくくタフにしたフライパン。コーティングとは異なり剥がれることがないため金属製のキッチンツールも使えます。お手入れも簡単なので初めての鉄フライパンとしてもおすすめ。熱伝導率の良さや強い火力に耐える強度など鉄フライパンの魅力はそのままなのがポイントです。

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サイズ
重量 1.13kg
IH対応
持ち手の素材 木製
型番:AFL0905

遠藤商事 ブルーテンパー ハンマーフライパン 16cm

参考価格: 4,255

ブルーテンパー材採用でお手入れ簡単

鉄に特殊な処理を施したブルーテンパー材を採用したフライパン。使う前の空焼きも不要で錆びにくく丈夫で熱効率にも優れているのがメリットです。さらに鉄を何度も叩いて作る打ち出し製法を採用。表面に細かな凹凸が生まれることで油なじみもアップしており、お手入れも楽になっています。

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サイズ 17×30.5×8.5cm
重量 0.32kg
IH対応
持ち手の素材
型番:AHLV204

遠藤商事 TKG 鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-24 24cm

参考価格: 5,155

存在感あるこだわりのハンドメイド

自然鋳造と切削加工で生み出すこだわりのハンドメイド品。溶かした鉄をひとつひとつ金型に入れ、考え抜かれたバランスになるよう丁寧に切削を施しており、存在感ある佇まいが魅力です。底面の板厚は2mmとやや厚めの仕上がりで、食材をふっくらを焼き上げる蓄熱性の高さも魅力。IHにも対応で使い勝手の良い品です。

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サイズ
重量
IH対応
持ち手の素材

遠藤商事 鉄 軽量 フライパン 木製ハンドル ブルーテンパー 24cm

参考価格: 3,367

軽量で木製ハンドルも手になじむ

特殊な処理と2回の焼き入れで丈夫に仕上げたブルーテンパー材を採用したフライパン。錆びにくく熱効率に優れ、扱いやすいのが特長です。ハイパワー鍛造プレスで打ち出しのような槌目を実現し、強度を上げ、薄く軽量に仕上がっているのもポイント。木製ハンドルで使うほど手になじむ持ちやすさです。

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サイズ
重量
IH対応
持ち手の素材 木製
型番:AHL94040

遠藤商事 SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン 40cm

参考価格: 5,227

オーブン調理にも使えるプロ仕様

プロ用品にも採用される丈夫な黒皮鋼板を採用したフライパン。底面の板厚は2.3mmと厚めに仕上げつつ、側面は薄く仕上げることで丈夫なだけでなく扱いやすいよう軽量性をアップさせています。表面はシリコン樹脂加工のため使用前の空焼きは不要。手間なく使い始められてお手入れもしやすいため初心者にもおすすめです。

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サイズ
重量 2.95kg
IH対応
持ち手の素材
型番:AFL1504

遠藤商事 TKG 剛鉄 フライパン 28cm

参考価格: 5,827

扱いやすく長持ちな窒化加工

表面に窒化処理を施すことでより丈夫に、こびりつきにくくした鉄フライパン。通常の鉄フライパンと比べ使い始めの空焼きも不要で扱いやすいのがポイントです。使うほどに油なじみもアップ。コーティングではないためはがれる心配もありません。ハンドルは木製で手も痛くなりにくい仕様です。

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サイズ 29.6×48.7×10cm
重量 1.134kg
IH対応
持ち手の素材 木製
型番:AHL20020

遠藤商事 SA鉄黒皮厚板フライパン 20cm

参考価格: 1,736

手頃なサイズで使い勝手抜群

毎日活躍しそうな手頃なサイズ感の本格鉄フライパン。底面の板厚は2.3mmと厚めの造りで蓄熱性が高く、温度が下がりにくいため食材にすばやくムラなく熱を届けてくれます。扱いやすいよう側面は薄くすることで軽量性にも配慮。お手入れもシンプルなので長く愛用できるフライパンとしておすすめの逸品です。

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サイズ
重量 0.8kg
IH対応
持ち手の素材

おすすめ商品の比較一覧表

紹介したおすすめ商品の価格や詳細情報などを比較しやすく一覧にまとめました。自分にぴったり合った商品選びの参考にしてください。
商品名 SA鉄黒皮厚板フライパン 20cm TKG 剛鉄 フライパン 28cm SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン 40cm 鉄 軽量 フライパン 木製ハンドル ブルーテンパー 24cm TKG 鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-24 24cm ブルーテンパー ハンマーフライパン 16cm TKG 剛鉄 フライパン 28cm デバイヤー IH対応鉄クールハンドルフライパン5130 28cm TKG 鉄フライパン 26cm 厚板 短いハンドルタイプに カバー付き 業務用 TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン 24cm
商品画像
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
遠藤商事
最安価格
特徴 手頃なサイズで使い勝手抜群 扱いやすく長持ちな窒化加工 オーブン調理にも使えるプロ仕様 軽量で木製ハンドルも手になじむ 存在感あるこだわりのハンドメイド ブルーテンパー材採用でお手入れ簡単 窒化処理でタフで錆びない 蓄熱性に優れた鉄フライパン キャンプやアウトドアにおすすめ 保温性に優れた鉄フライパン
サイズ 29.6×48.7×10cm 17×30.5×8.5cm 内径28×深さ4cm 13.5×3×2cm
重量 0.8kg 1.134kg 2.95kg 0.32kg 1.13kg 2kg
IH対応
持ち手の素材 木製 木製 木製 シリコン樹脂 ステンレス鋼

遠藤商事の鉄フライパンのシーズニング方法

遠藤商事の鉄フライパンのシーズニング方法は、遠藤商事の公式YouTubeで紹介されています。気になる方は、ぜひチェックしてみてください。
出典:You Tube鉄のフライパン 購入したら最初にする、油ならし(シーズニング)のやり方
鉄フライパンのシーズニング方法を見る 鉄フライパンのシーズニング方法を見る>>

遠藤商事の鉄フライパンのレビュー・口コミは?

遠藤商事の鉄フライパンのレビュー・口コミは?
出典:Amazon
遠藤商事の鉄フライパンは、「耐久性が高くて使いやすい」「サイズ感がちょうどよい」「オムレツがうまく作れた」といった高評価のレビューが多々あります。一方で、「シーズニングが難しい」「重く感じる」といった口コミもあります。鉄フライパンは、他の素材のフライパンよりも重く、手入れも面倒なので、その点を考慮しながら自分に合った鉄フライパンを見つけましょう。
 

Amazon・楽天市場の遠藤商事フライパンをチェック

Amazonや楽天市場で販売されている遠藤商事のフライパンは、下記のリンクからチェックできるので、ぜひチェックしてみてください。
Amazonの遠藤商事フライパンをチェック Amazonの遠藤商事フライパンをチェック>>
楽天市場の遠藤商事フライパンをチェック 楽天市場の遠藤商事フライパンをチェック>>

まとめ

オールアバウト Best One編集部 キッチン担当
オールアバウト Best One編集部
キッチン担当
遠藤商事のおすすめ鉄フライパンをランキング形式で紹介しました。今回紹介した、遠藤商事の鉄フライパンの特徴や選び方を参考に、自分に合った鉄フライパンを見つけましょう。鉄以外のさまざまなフライパンを見てみたいという方は、フライパンのおすすめの記事もチェックしてみてください。
フライパンのおすすめ商品を見る フライパンのおすすめ商品を見る>>

選び方のコツをもう一度チェック!

記事の中で解説した下記のポイントを参考に、気になる商品を比較して、自分に合ったものを見つけましょう。
遠藤商事の鉄フライパンの選び方

この記事に登場する専門家・担当者

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詳しくはこちら

※記事に掲載している商品の情報はBestOne編集部の調査結果に基づいたものになります。
※ランキングは、専門家による選び方のポイントや、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋上位商品、口コミ・検証・アンケート・価格情報等を参考にBestOne編集部にて順位付けしたものになります。
※記事に掲載している商品の価格はAmazonや楽天市場などの各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合やECサイト側で価格の誤りなどがあると、当サイトの価格も同じ内容が表示されるため、最新の価格の詳細に関しては各販売店にご確認ください。

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