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丈夫で長持ちしやすい鉄フライパン。さまざまなメーカーから鉄フライパンが販売されていますが、なかでも「アイリスオーヤマの鉄フライパン」はコスパの良い商品を数多く取り揃えています。フライパンのサイズや深さも豊富で、料理に合ったものを選ぶことができます。今回は、そんなアイリスオーヤマの鉄フライパンの選び方からおすすめの商品をご紹介します。口コミで人気の商品もピックアップ。また、使い始めの方法や、手入れ方法も解説しているので、ぜひ合わせてチェックしてみてください。
アイリスオーヤマの鉄フライパンの特徴
アイリスオーヤマ鉄フライパンの3つのタイプを比較
タイプ | 主な特徴など | 幅 |
奥行 |
高さ |
重量 |
板厚 |
対応熱源 |
主要素材 |
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鉄フライパン 26cm(SCP-26) |
・緩やかなカーブで食材がひっくり返しやすい
・普段使い、野菜炒めに最適。
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453mm | 258mm | 100mm | 970g | 1.6mm | IHやガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーターに対応可能(電子レンジ、オーブンでは使用不可) | 本体:鉄/ハンドル:木製・スチール(クロムメッキ) |
炒め鍋28cm (SCW-28) |
・SCP-26と同様、料理がひっくり返しやすい。
・チャーハンや炒めものにぴったり。
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489mm | 285mm | 135mm | 800g | 1.8mm | IHやガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーターに対応可能(電子レンジ、オーブンでは使用不可) | 本体:鉄/ハンドル:木製・スチール(クロムメッキ) |
鉄フライパン 26cm 肉厚タイプ(SCP-T26) |
・高温で一気に焼き上げられ旨味を逃さない。
・お肉も焼きやすい広い底面でステーキやハンバーグにおすすめ。
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456mm | 258mm | 99mm | 1700g | 3.0mm | IHやガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーターに対応可能(電子レンジ、オーブンでは使用不可) | 本体:鉄/ハンドル:木製・スチール(クロムメッキ) |
アイリスオーヤマの鉄フライパン肉厚タイプの口コミ
- たわしでガシガシ洗える
- 油をよく馴染ませると焦げ付かない
- 野菜はシャキッと炒めることができて、肉もしっかり焼き目がつく
- いつものコーティングフライパンよりも火の通りが早く感じた
- 重さがあるのでフライパンを振りにくい
- 収納時の重さが気になる
- 錆びないように後処理をするのがややめんどくさい
アイリスオーヤマの鉄フライパンの選び方
サイズをチェック
- 20cm:1人分、朝食などを作るのに適している
- 24cm:1~2人分
- 26cm:~4人分、一人暮らしの場合は、作り置きにも適している
- 28cm:大きめの食材も調理可能
深さをチェック
重さをチェック
対応熱源をチェック
アイリスオーヤマの鉄フライパンのおすすめ4選
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) 鉄フライパン 肉厚タイプ
底面が広く、お肉を焼きやすい
サイズ | 26cm |
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重さ | 1.67kg |
深さ | 4.5cm |
対応熱源 | IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 |
満水容量 | 1.6L |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) 鉄フライパン 炒め鍋
側面が緩やかなカーブで食材を煽りやすい
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サイズ | 28cm |
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重さ | 800g |
深さ | 8.2cm |
対応熱源 | IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 |
満水容量 | 3.9L |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) 鉄フライパン
普段使いはもちろん、野菜炒めなどの料理にもおすすめ
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サイズ | 26cm |
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重さ | 970g |
深さ | 4.2cm |
対応熱源 | IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 |
満水容量 | 1.6L |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ) フライパン 20cm 鉄
朝食作りや一人分の調理にぴったりサイズ
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サイズ | 20cm |
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重さ | 580g |
深さ | 3.6cm |
対応熱源 | IH(IH200V、IH100V)、ガス火、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 |
満水容量 | 0.95L |
おすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 鉄フライパン 肉厚タイプ | 鉄フライパン 炒め鍋 | 鉄フライパン | フライパン 20cm 鉄 |
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商品画像 |
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)
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最安価格 |
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2,768 円 (税込) |
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2,920 円 (税込) |
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1,980 円 (税込) |
特徴 | 底面が広く、お肉を焼きやすい | 側面が緩やかなカーブで食材を煽りやすい | 普段使いはもちろん、野菜炒めなどの料理にもおすすめ | 朝食作りや一人分の調理にぴったりサイズ |
サイズ | 26cm | 28cm | 26cm | 20cm |
重さ | 1.67kg | 800g | 970g | 580g |
深さ | 4.5cm | 8.2cm | 4.2cm | 3.6cm |
対応熱源 | IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 | IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 | IH(200V/100V)、ガス火、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 | IH(IH200V、IH100V)、ガス火、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター対応 |
満水容量 | 1.6L | 3.9L | 1.6L | 0.95L |
鉄フライパンの使い始めの作業
- 食器用洗剤とスポンジを使って泡立つように洗い、きれいに流す
- 柔らかい布で水気を拭き取る
- 中火でフライパンを加熱し、温まったら強火に切り替える(15~20分かけてじっくり火にかける)
- 煙が出て炎が当たる部分が変色し、黒から薄い青に変色したらゴトクの上でしっかり熱を取る
- 洗剤を使って洗い流す
- 油をなじませて完了
鉄フライパンの手入れ方法
- フライパンが冷めないうちにお湯を使って汚れを落とす
- フライパンがきれいになったら弱火で水分を飛ばす
まとめ
選び方のコツをもう一度チェック!
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